東北的天氣已經進入到了不裹得嚴嚴實實根本不出門的時候，除了上班是用工資支撐著，再就是每天出去買菜的人，剩下的能不出門就不出門，一出門就凍的不行，你能猜出來他們在家都吃啥呢嗎，今天就帶你看看，這5大美食肯定吃，尤其是在農村的夥伴們！

第一道必是殺豬菜，不同於在外面吃的殺豬菜，沒有那麼精緻，什麼肉是肉，酸菜是酸菜，我們都是一鍋出來的，東北人管這個叫燴菜，農村人尤其是知道的，尤其是對血腸更是熱愛，一般情況下殺豬菜的血腸都會自己家留一些，雖然凍了之後不太好吃，但也過過嘴癮！放在酸菜裡一樣！

第二道就是雞蛋燜子，東北農村人都知道，有些城裡人沒吃過，因為這菜又像雞蛋糕又像是雞蛋醬，所以農村人常吃，貓冬的時候回來一碗雞蛋燜子，好像一樣氣溫就回暖了一樣，因為雞蛋燜子最好吃的吃法就是配上烀熟的玉米，一口雞蛋燜子一口玉米，地道東北人都知道！

第三道就是醬骨頭，在飯店吃得多少有點精緻，肉不是特別的多，但是在農村自家做就不一樣了，自家都會殺一頭豬來吃，如果吃不了才會賣，一般情況下都是自己吃，這樣大骨頭就可勁吃了，自家烀熟的大骨頭，然後再醬一下，比買的還要香，冬天這麼冷，當然要把身上貼滿了肉肉，這樣才抗凍！

第四道就是煎豆包，東北人一到冬天上凍了就會包豆包，家家都是如此，家裡的孩子現在一般都不太愛吃豆包的餡，所以只能把豆包換著花樣的來做，其中煎豆包就是最經典的，煎的兩面金黃，然後裡面的豆包餡甜甜的，外面的豆包皮酥脆黏黏的，可太好吃了！

第五道就是麻辣燙，東北人一年四季離不開麻辣燙，即便是夏天的時候吃的滿頭大汗，也管不住自己的腳步去麻辣燙店裡，冬天這麼冷，當然是更落不下了，大家都說麻辣燙是垃圾食品，但有蔬菜有面，明明營養也算豐富，總之東北人必吃，不管男女老少，只要是能咬動的沒有不愛吃的！