蔬菜醃製是一種歷史悠久的蔬菜加工方法，由於加工方法簡單、成本低廉、容易儲存、產品具有獨特的色、香、味，為其他加工品所不能代替，所以蔬菜醃製品深受人們喜愛，但是看了影片中的醃菜處理過程，你還有胃口嗎？

畫面雖然看著噁心，但網友們的心早已被“鍛鍊”得異常堅強，不少網友看後表示這樣太正常，絲毫不影響自己吃醃菜的心：“眼不見為淨，反正我沒少吃”

這些好東西都是給城市戶口的高階人吃的 我們農村窮的買不起 都是自己醃著吃“太正常了，有的醬油場醬油上面飄著一層蛆，撈出來繼續賣。”、“”

“小時候我們家自己醬的醬豆，好多都生蛆的。有時候吃著吃著就挑出來蛆”

“真的非常髒。我這附近有個廠。每天路過都聞到惡臭。是做醃蘿蔔醃菜那些罐頭的。那些收回來的蘿蔔就放到路邊曬。一包包堆在外面。下雨雨又淋。估計都發黴發黑了。真的太噁心了！經常看到有商販開三輪車人去那廠裡進貨。”

“以前做暑假工醃的菜都是日本出口的，剛從缸裡出來的醃菜肯定不好看。看起來髒，簡單加工過後自己都會吃”、“哈哈……就是這樣地，不想讓別人看見的話就建個廠房”、“”

“還是自家醃的健康點，街上賣的那些還是少吃的好”、“嚇得我趕緊吃了一碗飯菜。”、“有次看到一輛拖拉機拉著一車的酸青菜。就直接扔在車上什麼都沒墊。”、“醃菜自己家弄還是可以放心吃，泡菜一般要兩個泡菜罈子”