重慶火鍋，以麻，辣，鮮，香著稱，它來源於民間，昇華於廟堂。在各式各樣高檔火鍋店層出不窮的時代，市井街頭流傳下來的火鍋越顯珍貴。三兩好友，把酒言歡。火鍋旁一坐，談談泛黃舊時光。新年之際，不如來渝味楠老火鍋吃頓紅火的火鍋，讓生活都在火鍋的熱氣中流轉升溫。

大刀腰片

超薄超大的大刀腰片，光看著就很有食慾了，腥味盡散，唯餘鮮爽！每一片都細嫩爽口，在沸騰的火鍋中涮燙不久就可以大塊朵頤啦！再配上幹碟沾起吃，脆嫩又有辣香，送入口中爽快地咀嚼，爽快！

極品鮮毛肚：

大片的鮮毛肚鋪在冰面上，仙氣飄飄很是好看，丟進鍋中，毛肚表面凹凸不平的小刺在滾燙的鍋中慢慢捲縮，這個時候毛肚就可以吃了，入口麻辣味直衝口腔，慢慢咀嚼，又有一番鮮味，獨特的毛肚氣息散發出來，麻辣脆爽，富有嚼勁。

滷味肥腸

在渝味楠的滷味肥腸可以說是每桌必點！色澤鮮豔，彈嫩緊實，單看顏色就能抑制不住地流口水，這是一份顏值與味道兼具的必點菜！肥腸絲毫沒有腥味，吃起來勁道不綿，回味無窮！簡直引人發胖！

極品鵝腸

火鍋界的扛把子！每桌必點！每一根鵝腸都有硬幣這麼寬，每一根都晶瑩剔透，目光所及之處都寫滿了新鮮。短短几秒就放入口中，一口下去脆脆的混著鵝腸的香味，就連舌頭都在跳舞，巴適慘了！