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南北方的飲食差異有多大,菜量口味均不同,一桌吃飯會互掐嗎?

我國是個佔地面積非常大的國家,因此有著不少的地域與民族,這也就間接的造成了我國飲食上的差異,特別是南北方的差異,不可謂不大,記得在片段時間,菜鳥沒事就會看某音上的一些作品,其中有一個人的作品,就是以南北方的各種差異為題材,當時覺得很有趣,所以今天就想和大家聊一聊南北方的飲食差異。

南北方的飲食差異有多大,菜量口味均不同,一桌吃飯會互掐嗎?

作為一個生活在東北的人,咱也算是個北方人吧,在北方那菜是按斤算,而到了南方朋友家時,他們卻是個或者兩,這讓菜鳥很是疑惑,後來發現,這樣的事情在南方是稀鬆平常的,而且他們的菜碼也和北方的不一樣,比如這裡想吃烤玉米時,是直接給你上整個,但到了那裡卻是粒的。

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除此之外,就是雞蛋羹與麻花了,那時朋友來家裡玩,老媽就拿出麻花讓我們墊墊肚子,朋友看了當場愣住,這個麻花也太大了,至於那雞蛋羹,老媽也是豪氣,直接用了個小盆,結果還是把人嚇到了,(其實菜鳥很想說,咱家吃雞蛋羹也是很少用盆的,那天是個意外),不料卻給這位南方好友留下了東北菜碼大的印象,不過菜鳥並不否認這個,因為和南方某些地方想必,北方的菜碼確實大啊。

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既然說到了菜碼,那這幾種美食就不得不提,這首當其衝的自然是湯圓與餃子,比方人過節吃餃子是大家都知道的事情,但在某些節日上,北方人吃的是餃子,而南方人吃的也是湯圓,而且還聽說,南方的湯圓可是有肉餡的,這個不知是真是假,不過讓菜鳥更加好奇的是,如果將這兩種口味的湯圓放在一個鍋裡煮,然後分給南北方的人,他們會不會互掐起來?畢竟口味真的不同啊。

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粽子

說過了湯圓和餃子,接下來就來說說粽子,在北方,粽子的口味大多以甜口為主,但到了南方,粽子可就高大上了許多,不僅有肉餡的,還有鹹蛋黃的,總之南方的粽子以鹹口為主,起初作為一個北方人,菜鳥還不太能接受,但在吃過了肉粽後,覺得還是不錯的,而且隨著社會的進步,現如今就算是北方,也有許多人選擇吃鹹粽子。

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其實除了上面說到的這些,各地的飲食習慣都有些不同,有些人能夠接受,但有些人卻接受不了,所有的口味都是因人而異的,不過在吃與自己地區不一樣的食物時,難免有著不同意見,因此互掐什麼的還是極有可能出現的,你們覺得呢?

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