七月高溫持續輸出，轉眼間已經進入了夏季高溫酷暑的時節。七月高溫天氣陰雨不斷，孩子出門總是淋雨，父母多注意給孩子吃養生滋補的菜，讓孩子身強體壯體質強。陰雨天氣過後的傍晚空氣最為清新，孩子出門多運動，多呼吸新鮮空氣讓孩子肺部清新。心情變更好，在一定程度上加快體內新陳代謝，讓孩子容光煥發，擁有好精氣神。七月高溫炎熱讓我們趁著這幾日清涼的天氣多運動，擁有好身體。

今天介紹的這道菜就是香芹炒臘肉，開胃養血，護眼補鈣，長高個促發育，一起來了解一下吧！

臘肉主要是用帶皮的五花肉切成塊狀，用鹽，黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料醃製而成，有著非常不錯的開胃作用，幫助消化吸收。臘肉中含有血紅素（有機鐵）以及促進鐵質吸收的半胱氨酸，能有效幫助孩子補鐵，避免出現缺鐵性貧血。

臘肉中含有豐富的維生素A，維生素A對孩子的視力有很好的保護作用，還可以促進骨骼發育，牙齒生長，毛髮健康。臘肉中含有多種蛋白質，其中包含了人體所必需的八種氨基酸，孩子適當吃一點可以有效得到發育所需要的充足營養。臘肉中含有鈣、鎂、磷、鈉、鉀、氯等必需的微量元素，其中鈣元素對孩子骨骼發育尤為重要，幫助長高個。

芹菜中含有大量的鐵元素，有非常好的補血功效，然後孩子氣色紅潤，避免出現缺鐵性貧血。經常吃芹菜還可以預防各種癌症的發生，女效能夠常吃不僅防癌還可以減肥瘦身，嘴巴咀嚼芹菜可以消耗大量的熱量。

七月剛剛開始出門多注意保暖，雨後空氣新鮮，多呼吸新鮮空氣讓心情更加愉悅。陰雨天氣有效防護好身體！