芒果是出產在熱帶地區的常見水果，它肉質細嫩，營養豐富，是生活中最受歡迎的一種果，但市場上出售的水果也有多個不同的品種，金煌芒和大青芒都十分常見，但很多人都不知道這兩種芒果之間有什麼不同，今天就專門介紹這方面的知識，同時也會讓大家對金煌芒和大青芒的吃法多一些瞭解。

1、顏色不一樣

這是最直接的區別，金煌芒的外皮是金黃色，看起來黃燦燦的，特別有喜感。而大青芒的外皮是青色的，特別帶有那種綠意的感覺，我們一眼就可以將它們區分開來。

2、口感不一樣

金煌芒是非常甜的，肉質較為細膩，裡面的纖維含量較少。不過維生素C的含量卻非常多，每100克中含有至少4。69克的維生素C。而大青芒一入嘴，並不是很甜，卻異常鮮，這種自然的鮮甜，會激發味蕾，其嫩滑鮮美，像入口即化的巧克力一樣，不斷地讓人吃下第二口、第三口……那股鮮甜的芒果味，會一直順延到喉、胃。

3、吃法不一樣

金煌芒的味道較甜，而且有很多汁，非常適合直接生吃，不僅能完全吸收其中的營養物質，而且味道非常好。而大青芒有2種吃法，一是大青芒還沒那麼成熟的時候，帶著一點酸澀的味道，直接吃的話，一般人可能不怎麼喜愛，人們就把它的皮削了，切成小片，加些鹽和辣椒粉，再撒些白糖，拌一拌，吃起來很是爽口。二是已經成熟的時候，這個時候當然是剝皮直接一口悶！

好了，小編已經把辨別金煌芒和大青芒的方法告訴你了，什麼？你還有更好小技巧？那趕快在評論區留言分享給更多朋友吧。