剩米飯不要再炒著吃！教你做美味的燴飯，簡單營養，好吃到舔盤！大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的時間，今天給朋友們分享一道美味的燴飯，用頭一天多的剩米飯，放了土豆和番茄，做法簡單，超級美味，給家人做早餐，孩子一次吃兩碗，吃完還覺得意猶未盡！直說太好吃啦！

燴飯，我們這裡也叫湯飯，用頭一天的剩米飯，加上自己喜歡的蔬菜或者排骨湯之類，簡單煮一煮，熱乎乎的就可以吃啦，做早餐尤其好，既簡單又營養，熱乎乎的暖胃，還解決了剩米飯的煩惱。武漢有專門賣湯飯的餐館，一碗湯飯28元錢左右，生意還挺紅火的。自己在家做，成本不過幾元錢，乾淨衛生還營養。

土豆和番茄都是我家孩子喜歡的，搭配米飯一起煮，顏色好看，味道也鮮美，真的是超級好吃！如果你也為家裡多的剩米飯發愁，不妨試試這款燴飯，你一定會愛上它！現在把做法分享給大家，希望朋友們喜歡！【番茄土豆燴飯】所需食材：土豆一個，番茄兩個，生薑一小塊，剩米飯一碗，番茄醬一勺，蠔油一勺，生抽一勺，食用油適量，食用鹽適量，香蔥一根。

步驟一：準備食材並洗淨，土豆去皮。

步驟二：番茄在頂部劃十字，用開水燙一燙，去掉番茄皮，切丁，生薑也切丁。

步驟三：土豆切丁，放清水中浸泡，洗去澱粉，以免土豆變色。

步驟四：鍋中放油，放入生薑爆香，放入番茄，炒出番茄汁。

步驟五：放一勺番茄醬翻炒。

步驟六：放入土豆。

步驟七：放一勺蠔油，一勺生抽。

步驟八：放入米飯，放入米飯兩倍的清水，放適量的鹽，大火煮開，小火將米飯煮軟。

步驟九：番茄土豆燴飯做好，放胡椒粉雞精，撒上香蔥就可以出鍋啦！

步驟十：裝入碗中，一大碗剩米飯，加上土豆和番茄，煮了三大碗燴飯，太好吃了，米飯吸飽了湯汁，酸酸的很開胃，土豆也很軟糯，孩子一個人就吃了兩碗。

您學會了嗎？是不是特別簡單？關鍵是還很美味，也解決了家中剩米飯的煩惱，孩子也特別喜歡吃，還跟我預約了，讓我晚上多煮一點米飯，每天早上還要吃番茄土豆燴飯，這個沒問題！圖文原創，抄襲必究！我是紫色浪漫，這是今天分享的美食，希望朋友們喜歡， 有好的建議請留言，我看到了會回覆，喜歡的朋友記得點贊收藏加關注。美食小貼士：1。米飯很吸水，一碗米飯大概放兩碗清水。2。燴飯中可以根據自己的口味放自己喜歡的食材。