隨著咖啡融入越來越多人的日常生活，大眾對咖啡品質的追求也越來越高。瑞幸小黑杯系列自上線以來，先後推出了耶加雪菲、花魁5。0等多支爆款精品咖啡，將世界知名原產地精緻風味帶到廣大消費者面前。SOE小黑杯也成為很多人認識精品咖啡的第一步。

近日，瑞幸全新上線

SOE雲南普洱限定系列

，憑藉斬獲IIAC國際咖啡品鑑大賽金獎的出眾品質，完美呈現出了雲南咖啡的魅力。來自普洱遠山森林的撩人酒香風味，讓更多消費者愛上了雲南咖啡。

源自“中國咖啡之都”，精準低溫發酵處理

SOE全稱為Single Origin Espresso，即使用單一產區咖啡豆製作的濃縮咖啡，能夠更好地凸顯某個產區或莊園的獨特地域風味。瑞幸此次上新的

SOE雲南普洱

，咖啡豆便甄選自素有“中國咖啡之都”之稱的雲南省普洱市。普洱位於北迴歸線附近，處於世界咖啡種植黃金帶，充足的日照、豐富的雨水、肥沃的土壤等優越種植條件，賦以咖啡豆獨特的甜感和綿長的回韻，讓普洱成為了可與衣索比亞、哥倫比亞等知名咖啡產區一較高下的後起之秀。

為打造這支

SOE雲南普洱

，瑞幸以手工揀選方式甄選普洱當地海拔1300m以上種植區內≥90%的全紅鮮果，嚴控鮮果的熟度和甜度；在精準控溫控時的前提下，對鮮果進行低溫厭氧發酵處理；再經過瑞幸專業的

中

深度烘焙，釋放出酒香明亮、層次豐富的珍貴風味。

在SCA的嚴苛評測標準下，瑞幸

SOE雲南普洱

拿下80+的綜合得分，達到精品級水準；而在2021 IIAC國際咖啡品鑑大賽中，這支咖啡豆也以出色表現斬獲金獎，得到“咖啡界奧斯卡”權威認可。

五款咖啡，款款酒香迷人

想要品嚐遠山森林孕育出的

SOE雲南普洱

地道且珍貴的風味，當然要最先來一杯美式。

雲南普洱·美式

的第一口，就能喝到明顯的熱紅酒風味，隨之而來的是澄澈的果味和烤橙子散發的焦糖甜感，細細品嚐，唇齒間瀰漫著淡淡的巧克力風味，層次豐富，餘韻綿長。

雲南普洱·拿鐵

，咖啡與牛奶平衡交融，一口就能喝到香草冰淇淋般的香甜風味，慢慢品嚐，唇齒間流淌著杏仁甜香和榛果香氣，餘韻是濃郁的白巧奶油風味，持久不散，令人無比迷戀，還想再飲一杯；

雲南普洱·澳瑞白

，純牛奶與Ristretto精萃濃縮咖啡精妙配比，在唇齒間漾起濃郁的酒心巧克力風味與李子成熟的酸甜感。幾口入喉後，黃油餅乾般的甜堅果風味充斥滿口，溫潤一杯，令人意猶未盡。

瑞幸SOE雲南普洱的兩款Dirty產品，在嚐鮮前一定要注意：不推薦攪拌，大口直飲最奇妙～

SOE雲南普洱·Dirty

，現制Ristretto精萃濃縮咖啡，與厚牛乳充分融合，一入口便是明顯濃烈的咖香，伴隨著濃郁的熱紅酒風味，隨著醇厚奶香的逐漸釋放，如楓糖風味的甜感愈發明顯，最後是烤榛子風味緩緩而出，餘韻細膩悠長；

SOE雲南普洱·生椰Dirty

，人氣冷榨生椰漿與濃縮咖啡液相撞，濃郁的熱紅酒風味率先俘獲味蕾，醇厚口感如白巧克力般逐漸明顯，接下來的每一口都能感受到椰蓉麵包般的醇厚奶香，滿杯椰香絲滑，令人幸福滿滿！

瑞幸

SOE雲南普洱

將“中國咖啡之都”的高階品質和精緻格調帶給世人。快來打卡這杯本土精品風味，開啟新一天的品質咖啡生活吧～

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