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吃蔬菜也會胖?這8種看似健康的食物,熱量卻高的嚇人!

有朋友吐槽說,我明明天天吃蔬菜沙拉,鮮榨果汁,但為什麼還會發胖呢?其實,在我們日常生活中有很多食物,看似健康,其實熱量很高。

吃蔬菜也會胖?這8種看似健康的食物,熱量卻高的嚇人!

所以,如果你正值減肥期間,在選擇食物的時候,不要單純的看看外表,還要看熱量。

接下來小邁就為大家整理出8種“表裡不一”的食物,想要減肥的千萬別碰它。

01

鮮榨果汁

說到鮮榨果汁,很多人會想到超市裡或者奶茶裡賣的加糖果汁,它們不健康我們都知道,但是我們自己家裡面現榨的果汁怎麼就不能食用呢?

吃蔬菜也會胖?這8種看似健康的食物,熱量卻高的嚇人!

鮮榨果汁其實損失了水果中的膳食纖維和大部分果膠,而且水果中的維生素C非常容易受損,在榨汁過程中水果的細胞結構受到破壞,

維生素C暴露在空氣中就會氧化、流失,鈣、鐵、胡蘿蔔素等不溶於水的礦物質也將被損失。

02

酸奶

酸奶泡麥片不知道是從何時開始流行起來的“假減肥餐”,最容易騙到減肥新手。我們在超市會看到各種各樣的酸奶,

其實裡面都添加了大量的糖分

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大家在挑選的時候,一定要仔細的檢視營養成分表,否則你買到的,說不定就是帶有酸奶兩字的“高糖飲料”罷了。

03

麥片

麥片≠燕麥片,花式麥片最坑爹。燕麥片本身是很健康的,但現在市場上充斥著大量的花式麥片,有的加了大量的糖和植脂末不說,還有的乾脆在油裡面炸了一遍。

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還有一種

口味比較好的麥片,用蜂蜜裹了一層,又加入了大量的油炸水果乾

,100克的熱量高到爆棚。經常吃這樣的食物,你不胖誰胖?

04

O式脂肪酸類食物

0反式脂肪酸食品本身沒有問題,但商家的文字遊戲卻值得警惕。

《預包裝食品營養標籤通則》雖然規定“如果食品配料含有或生產過程中使用了氫化和(或)部分氫化油脂,必須在食品標籤的營養成分表中標示反式脂肪酸含量。”

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但是,該規定中還有這樣一條:如果100克食品中的反式脂肪酸含量低於0。3克就可以標示為“0”。

而有的商家還會用“棕櫚油”替換氫化植物油,棕櫚油為飽和脂肪酸,不含反式脂肪酸,標註中更可以放心地標註為“0”,但攝

入過多飽和脂肪酸同樣害處不小,容易造成肥胖、血脂異常,甚至增加心臟病和糖尿病的機率。

05

粗糧餅乾

粗糧的口感很差,直接吃很容易“扎嗓子”,商家為了豐富口感,往往添加了大量的脂肪。不信你看看配料表和營養成分表。

吃蔬菜也會胖?這8種看似健康的食物,熱量卻高的嚇人!

油脂和糖的含量是不是很高,熱量也比一般的高熱量餅乾相差無幾。因此,

很多粗糧餅乾其實就是智商稅,指望它們獲得健康,那是不可能滴。

06

蔬菜沙拉

減肥的人,很多會用蔬菜沙拉代替午餐或者晚餐。一頓綠色而難吃的蔬菜吃下肚去,彷彿當場就能減下幾公斤,但你有沒有在裡面加入各種調味的醬料呢?

吃蔬菜也會胖?這8種看似健康的食物,熱量卻高的嚇人!

沙拉醬其實脂肪含量很高,如果你做過沙拉醬就會明白,

這東西完全就是油+蛋黃+糖的產物,一般一個蛋黃要配225~250克左右的植物油製成。

小小的一杯沙拉醬,熱量可能高達300大卡,伴著綠色的蔬菜吃,看似健康,但減少的熱量攝入又能有多少呢?

07

糙米卷

當代人們飲食越來越精緻,就開始憶苦思甜吃一些“健康的糙米卷”。名字確實很健康,但你知道嗎,一根糙米卷的熱量,約等於二到三碗米飯。

要想讓全穀物食品擁有美妙的口感,熱量大

植物油、糖不可缺少。

吃蔬菜也會胖?這8種看似健康的食物,熱量卻高的嚇人!

有的產品為了讓口感更加酥軟,還會新增植脂末等成分。

植脂末又稱奶精,有對食品調香的作用,在生產上能夠減少或代替奶粉的使用,

常用於奶茶、咖啡、烘烤食物、冷飲及糖果中。是不健康的現代食品。

08

維生素飲料

雖然這些飲料看起來是直接把兩個健康的營養成分(維生素和水)放在一起,但把維生素飲料當水喝並不是一個好選擇。

飲料為了好喝,會在其中加入不少糖。

吃蔬菜也會胖?這8種看似健康的食物,熱量卻高的嚇人!

而且,不要覺得維生素水可以替代水果和蔬菜,維生素水中可沒有蔬菜中富含的膳食纖維。

如果想保持健康的飲食習慣,還是戒掉各種包裝的飲料吧。

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