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瘦龍健康
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hello，你教練讓你吃左旋肉鹼了嗎？
你肯定聽說過它的大名吧，某寶上搜一下“減肥產品”，奧利司他、
左旋肉鹼會讓你很心動
。
（以減肥出名的左旋肉鹼）
經常刷到很多
運動減肥的博主
，他們會大力推薦左旋肉鹼。
私教課、蛋白粉、左旋肉鹼好像列入了私教的KPI一樣。
有人推薦左旋肉鹼的時候會提醒，必須要
配合運動
。
但是有些人會告訴你，吃它
就能燃燒脂肪
，或者吃它
才能
燃燒脂肪。
吃了就能燃燒脂肪，很多吃貨一聽就受不了了，直接買了10瓶，開始做了月瘦10斤的準備。
今天這篇文章，我們來聊一聊，左旋肉鹼到底是什麼？什麼人需要吃？
左旋肉鹼是什麼？
人體內天然存在的左旋肉鹼
左旋肉鹼是一種人體內
天然
存在的氨基酸衍生物。
當我們減少碳水，或者節食的時候，身體開始燃燒脂肪給我們供能。
我們都知道，
線粒體
是“人體能量供給站”，那脂肪是怎麼給線粒體供能的呢？
左旋肉鹼就出來了，它負責把
脂肪酸輸送
到細胞的線粒體中。
沒有左旋肉鹼，就不能燃燒脂肪？
也對，但是，身體本來就能產生左旋肉鹼的，從氨基酸
賴氨酸和蛋氨酸
中產生左旋肉鹼。
而且，左旋肉鹼既然是用於供能，主要儲存在
肌肉
中（大約 98%），還有微量的存在於肝臟和血液。
人是如此，動物也一樣，動物的
紅肉
中含有大量的左旋肉鹼。
除了體內產生的左旋肉鹼外，我們還可以透過肉類或魚類獲得，左旋肉鹼。
左旋肉鹼有什麼益處？
左旋肉鹼——特別是乙醯左旋肉鹼——可能對大腦有益。
乙醯左旋肉鹼
是左旋肉鹼的其中一類，是乙醯基形式的左旋肉鹼（ALCAR） ，研究表明，可能有助於預防與年齡相關的智力衰退（痴呆？）。
人體研究表明，補充乙醯左旋肉鹼，有助於
逆轉
與阿爾茨海默氏症和其他腦部疾病相關的腦功能下降。
在一項為期 90 天的研究中，每天服用 2 克乙醯左旋肉鹼的酒精成癮者，大腦的指標都明顯的改善。
左旋肉鹼提高運動表現
從左旋肉鹼的功能上來看，確實有這樣的效果。
這也是很多健身教練推薦左旋肉鹼的原因，他們推薦的前提也是
配合運動，運動過程中，如果缺少糖原，可以讓你快速調動脂肪給你供能。
一些研究證明，左旋肉鹼幫助降低
血壓和與心臟病相關的炎症
。在一項研究中，每天攝入 2 克乙醯左旋肉鹼會使收縮壓下降近 10 個百分點。
一項為期 12 個月的研究觀察到，服用左旋肉鹼補充劑的參與者心力衰竭和死亡人數減少。
左旋肉鹼長期作用來看，可能有益於：
運動恢復、肌肉供氧、紅細胞生成
等，紅細胞將氧氣輸送到全身和肌肉。
左旋肉鹼減肥效果怎麼樣？
很多女生希望吃了這個就能燃脂，變瘦。
但是，我們看到的研究，左旋肉鹼補充劑對體重的影響不能說一點沒有，但是
非常小
。
但是，這個結果可能讓人有點無法接受，為什麼減肥效果很差呢？不是能燃脂嗎？
在一項為期八週的研究中，對36 名中度超重的女性測試 LC（左旋肉鹼） 減肥功效，發現並
沒有
改變超重女性的體重和脂肪量。
由於左旋肉鹼能夠將脂肪酸轉移到細胞中以供燃燒能量，聽上去這會增加燃脂能力對吧？
另一項研究，4 周攝入左旋肉鹼對長時間運動的影響，對90 分鐘的長時間運動沒有影響。
肉鹼補充劑安全嗎
對於大多數人來說，每天少於2 克是相對安全的，並且沒有任何嚴重的副作用。
但是，超過2克有可能引發一定的副作用，通常在大約 3 克會出現不同的不良反應，如：噁心、嘔吐、腹部絞痛、腹瀉等。
什麼人不需要左旋肉鹼？
左旋肉鹼有副作用，對減肥沒什麼大用，那是不是就可以忽略它呢？
也不對，有的人是
非常需要
它的。
什麼人需要吃左旋肉鹼？
肉吃不夠的人，特別不敢吃紅肉的人，還有
吃素
的人，很可能缺少左旋肉鹼。
這跟左旋肉鹼的
食物來源
有關，前文我們說過，左旋肉鹼主要存在於動物的肌肉中，尤其是紅肉。
左旋肉鹼的最佳來源是：
牛肉、豬肉、魚、雞肉、牛奶
等，而且食物來源比補充劑具有更高的吸收率。
對於素食者或
純素食
者來說，肉鹼是有條件的必需營養素，因為缺乏紅肉很有可能導致肉鹼缺乏症，這是一種嚴重的醫療狀況。
一般人群中，原發性肉鹼缺乏症的發病率約為1/ 100，000 ，表現為
肌肉無力、發育遲緩、肝臟腫大
和許多其他問題。
其實，一個健康的人，也可以在體內產生
足夠
的量，如果是一個飲食紅肉豐富的人，是完全沒必要補充左旋肉鹼補劑的，即便有健身的習慣。
生酮飲食要不要補充左旋肉鹼
在國外，有一些專家認為，生酮後，因為大量的脂肪攝入，需要燃燒脂肪，建議補充
左旋肉鹼。
但是，如果你攝入足夠的紅肉，特別是一些純肉生酮的小夥伴，是沒有必要補充肉鹼的。
我覺得，生酮一開始可以試試補充，因為身體不太適應燃燒脂肪酸供能，補充左旋肉鹼可以緩解一些不適，但是，我沒有補充。
另外，對於有些朋友發現生酮後無力，狀態改善不明顯的，也可以試試。
如何提高效果？
透過一些方法可以增加利用率，比如說：左旋肉鹼與一定量的
膽鹼
相結合，與
咖啡因
相結合。
在動物研究中發現，攝入
膽鹼
，骨骼肌中肉鹼的濃度就會增加，全身脂肪也會減少。
另一項同時服用膽鹼和肉鹼的女性的研究中，發現膽鹼會增加肉鹼的水平，兩者的共同作用效果更佳。
另外，膽鹼 + 肉鹼，並在混合物中新增
咖啡因
，結果表明在增加能量消耗上產生了顯著的效果。
關鍵的瘦龍說
說了這麼多，關於左旋肉鹼和其他的補劑一樣，我的態度一直是：
因人而異，不缺不補
。
如果你發現自己有缺乏左旋肉鹼的情況，醫生給出相關的建議時，應該補充肉鹼，配合
膽鹼和咖啡因
效果更好。
但是，如果你天真地認為，吃了它就可以燃燒脂肪，我勸你還是算了，可能會讓你失望。
如果你經常運動，可以試試看，是否可以增強運動表現，普通人非運動員其實沒有必要。
而且，補充肉鹼時，一定要注意小劑量補充，慢慢往上加，不要超過3克/天。
如果出現副作用，請馬上減量。