你是重口味美食十級愛好者嗎?
火鍋、燒烤、麻辣燙
肥腸、腰花、烤豬腦
冰淇淋、奶茶不間斷
……
是不是想想都要流口水啦~
爽口美味的東西誰都不會錯過
但這些你鍾愛的重口味美食裡
隱藏著你不知道的“危險”
正慢慢向你靠近
注意!這些“危險”正在向你靠近
燒烤、火鍋這些食品中鹽的含量往往都很高,會增加
高血壓、
心臟病和中風的發生風險
;
植物油和動物油攝入過多會導致肥胖,增加
糖尿病、高血壓、血脂異常、動脈粥樣硬化和冠心病等慢性病的發病風險
;
飲食中的糖是齲齒最重要的危險因素,過多攝入會增加
超重、肥胖以及糖尿病等慢性疾病患病風險
。
9月是“全民健康生活方式月”
今年宣傳活動主題為
“三減+三健,健康新動力”
全民健康生活方式月宣傳影片
什麼是“三減三健”
三減:
減鹽、減油、減糖
三健:
健康口腔、健康體重、健康骨骼
怎樣科學“減鹽”?
1。健康成年人每天食鹽
不
超過5
克
。
2。家庭烹飪
少放鹽和醬油、耗油等調味品
,學會使用定量鹽勺。
3。減鹽需要循序漸進,可以用辣椒、大蒜、醋、胡椒為食物提味,
逐步改變口味
。
4。少吃榨菜、鹹菜和醬制食品,
多吃新鮮的蔬菜和水果
。
5。購買包裝食品時閱讀營養成分表,選擇
“鈉”含量低
的食品。
6。多選擇
新鮮的肉類、魚類、蛋類
,少吃加工食品和罐頭食品。
怎樣科學“減油”?
1。建議健康成年人每天烹調油攝入量不超過
25克
。
2。烹飪時多用
蒸、煮、燉、燜、涼拌
等方式,使用不粘鍋、烤箱、電餅鐺等烹調器,均可減少用油量。
3。家庭使用帶刻度的
控油壺
,定量用油、總量控制。
4。高溫烹調油、植物奶油、奶精、起酥油等都可能含有反式脂肪酸。要
減少反式脂肪酸攝入量
,
每日
不超過
2克
。
5。
少吃油炸香脆食品和加工的零食
,如餅乾、糕點、薯條、薯片等。
6。
減少在外就餐
頻次,合理點餐,避免浪費。
怎樣科學“減糖”?
1。各人群均應
減少新增糖(或稱遊離糖)的攝入
,但不包括天然水果中的糖和主食中的天然碳水化合物。
認識新增糖
新增糖是指人工加入到食品中的糖類,具有甜味特徵,包括單糖和雙糖。常見的有蔗糖、果糖、葡萄糖等。日常生活的白砂糖、綿白糖、冰糖、紅糖都是蔗糖。
2。中國居民膳食指南推薦成年人
每人每天新增糖攝入量不超過50g,最好控制在25g以下
,糖攝入量控制在總能量攝入的10%以下。
3。含糖飲料是攝入新增糖的主要來源,
建議不喝或少喝含糖飲料
。
4。建議
減少餅乾、冰淇淋、巧克力、糖果、糕點、蜜餞、果醬
等包裝食品攝入頻率。
5。家庭烹飪過程少放糖,
減少味蕾對甜味的關注
。
6。用白開水替代飲料。
人體補充水分的最好方式是飲用白開水
。成年男性每日最少飲用1700ml(約8。5杯)水,女性最少飲用1500ml(約7。5杯)水。
每個人是自己健康的第一責任人
在日常生活中堅持做到
飲食有節
健康養生
用行動踐行健康新動力的生活方式