瓜蔞是中國傳統中藥材的一種，它來源於植物栝蔞，是這種植物的乾燥成熟果實，這它外觀多為橢圓形或球形，在成熟以後為黃褐色，它在很多地區也被人們叫做藥瓜。瓜蔞這種中藥材，能潤肺化痰，也能散結止痛，它的藥用功效還有很多，下面就隨小編一起來看看瓜蔞的功效與作用，瓜蔞的食用方法有哪些吧！

01

瓜蔞的功效與作用

1、潤腸通便

潤腸通便是瓜蔞的重要作用之一，它的種子含有大量脂肪油，能緩解腸燥也能加快腸道蠕動促進大便排出，對人類的腸燥便秘有很出色的輔助作用，另外人們出現胃腸實熱時也可以服用瓜蔞，在服用時最好能把它與火麻仁一起服用，這樣能讓胃腸實熱儘快減輕。

2、消癰散結

瓜蔞還是一種能消癰散結的中藥材，它對人類肺癰和腸癰以及乳癰等症都有很出色的輔助作用，能消腫散結也能止痛，在輔助時這些疾病時如果能把瓜蔞與蘆根和魚腥草等中藥材一起服用，會讓它消癰散結的功效更加出色。

3、清熱化痰

瓜蔞是一種既能清熱又能化痰的中藥材，它性寒質潤能緩解肺熱肺燥也能擴張氣管，稀釋痰液，能讓人們咳嗽痰多的症狀很快好轉，也能讓人類的呼吸保持通暢，它在輔助這些疾病時可以與貝母與知母等中藥材一起使用，這樣會讓它清熱化痰的功效更加出色。

02

瓜蔞的食用方法有哪些

瓜蔞的食用方法其中一個就是煎水來用。將瓜蔞直接放在水裡煎煮，一般半個小時的樣子，然後取汁，服用，主要是用來輔助咳嗽咳痰，而對於便秘也具有不錯的改善功效。還可以將瓜蔞和黃連在砂鍋當中煎水服用，能解毒。瓜蔞和貝母、茯苓等用水來煎煮，最後取汁服用。這可以輔助肺熱而引起的痰多，或是咽喉存在幹癢的情況。

將新鮮的瓜蔞切成片，然後和切好的萵筍一起炒著吃，味道鮮美。還可以將瓜蔞和蘿蔔放在一起炒著吃。

在瓜蔞的食用方法當中，瓜蔞粳米粥，越是經常可以做的，每次在裡面放上少量的白糖，早晚的時候吃。

瓜蔞的食用方法還有其他的，比如和蒲公英放在一起，用開水沖泡，當做茶水來飲用。對於常見的咳嗽，還有便秘等病症，其實都可以選擇使用瓜蔞，火炒著吃，或煎水來服用，或是做成粥，都很不錯。