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晚餐一盤炒蘑菇,深圳一家四口開始吐!這些菇菌千萬別碰

“紅傘傘、白杆杆。。。”

這耳熟能詳的曲調

讓大家認識到

吃了毒蘑菇,後果不堪設想。

晚餐一盤炒蘑菇,深圳一家四口開始吐!這些菇菌千萬別碰

上週颱風天,風雨剛過

正是蘑菇生長的時節

這不 又有一家四口中招了

晚餐一盤炒蘑菇

一家四口開始吐

15號晚上,張先生(化名)吃過晚飯後,感覺有些噁心。他的妻子、兒子、兒媳,也都開始噁心、嘔吐。這一問才知道,晚餐的炒蘑菇,不是商超買回來的,而是他的妻子在仙桐體育公園鍛鍊時,採摘回來的。一家人意識到事情不對,立即前往醫院。

晚餐一盤炒蘑菇,深圳一家四口開始吐!這些菇菌千萬別碰

張先生(化名)

走之前發作了,吐了。打的的時候,又吐了。車到醫院門口又吐了,應該是吐了八次。

憑藉經驗採回的蘑菇

導致蘑菇中毒

由於病情較為嚴重,張先生(化名)一家當晚就被轉送到了深圳市人民醫院。急診科醫生接診發現,四名患者的主要表現就是胃腸炎、脫水,而問題就出現在這盤蘑菇上。

晚餐一盤炒蘑菇,深圳一家四口開始吐!這些菇菌千萬別碰

張先生(化名)

在農村也採過、也吃過,隨便採回來吃了,也沒啥事,但這次情況不一樣。

柏承文

深圳市人民醫院急診科 主任

我們結合他的病史,採食了野外的蘑菇,當時按照蘑菇中毒治療的基本原則,還是給他洗胃。然後做了活性炭的吸附,另外做了一些生化的檢查,評估他的器官功能的損害,然後立即給他加強補液。

四人出現胃腸炎

兩人出現胰腺損傷

第二天,張先生讓朋友去仙桐體育公園,將路邊的蘑菇採摘了回來。專家初步判斷,可能是一種叫大青褶傘的毒蘑菇,導致四人中毒,而它主要表現就是胃腸炎毒素性的蘑菇中毒。

晚餐一盤炒蘑菇,深圳一家四口開始吐!這些菇菌千萬別碰

柏承文

深圳市人民醫院急診科 主任

他們吃的蘑菇種類特別多,有好幾種。所以除了胃腸炎型毒素,可能還有一些精神致幻性的。但是這些病人還好,在這個過程當中,沒有明顯出現精神症狀的改變,腹部情況也好轉了,但是我們透過血液的檢測評估 出現了一個明顯的胰腺損害

注意!

路邊的蘑菇不要採 不要食

目前,一家四口中三人已經康復回家,病情最嚴重的張先生,也在康復中,預計這幾天就能出院。近日,記者也前往了仙桐體育公園,在登山道的兩側,以及山下草坪看到了一些野蘑菇。這些蘑菇看上去與商超售賣的外觀類似。

晚餐一盤炒蘑菇,深圳一家四口開始吐!這些菇菌千萬別碰

柏承文

深圳市人民醫院急診科 主任

不要到野外採食蘑菇,無論你經驗有多豐富,無論你以前是否採食過,都不要採食野外的蘑菇。如果一旦是吃了野外的蘑菇,那我們要及時到醫院就診。

隨意採食野外蘑菇中毒

早已不是個案

之前場場子也報道過

不少類似的案例

廣東祖孫3人食用這種東西不幸喪命…重要提醒:不要採食

“危險的誘惑”!颱風過後仙湖植物園內大片出現,千萬別碰!

據統計,全國毒蘑菇中毒病死率高達21。24%!

事實上,很多型別的毒蘑菇都是至陰至毒,甚至要命的!

碰到這些“毒菇”,恐怕沒那麼走運

有些真的會讓你“看到”東西

1。 “看到”小人

中招“毒菇”

毒蠅傘、豹斑毒傘、角鱗灰傘、臭黃菇和牛肝菌等毒蘑菇。

晚餐一盤炒蘑菇,深圳一家四口開始吐!這些菇菌千萬別碰

粉孢牛肝菌,在深圳鳳凰山、碧嶺、梧桐山都有發現

出現症狀

除了會有輕度的胃腸反應外,還會——

流口水、流眼淚、大量出汗、瞳孔縮小、脈緩等,

特別是牛肝蕈,人誤食後會出現小人國幻視症(也就是會看到“小人”)、譫妄等症狀,部分有迫害妄想,類似精神分裂症。

2。 急性肝損傷

中招“毒菇”

鵝膏菌屬、盔孢傘屬、環柄菇屬的一些種類。

近年來在我國引起中毒死亡事件的劇毒鵝膏類主要有:灰花紋鵝膏、致命鵝膏、淡紅鵝膏、假淡紅鵝膏、裂皮鵝膏等。

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出現症狀

特別是鵝膏菌屬,導致人們中毒死亡的絕大多數是這類毒菇。

誤食了這種毒菇,還會在48~72小時之間出現假愈期,所有症狀消失,容易給醫生和病人造成一個康復的假象,

如果沒有得到有效的救治,誤食後的5~16天內,絕大部分病人會死亡。

3。 急性腎衰竭

中招“毒菇”

含奧來毒素的絲膜菌屬的一些種類和鵝膏菌屬的一些種類。

由鵝膏菌屬引起的急性腎損害比較常見,主要種類有:假褐雲斑鵝膏、赤腳鵝膏、擬卵蓋鵝膏和假褐雲斑鵝膏近似種。

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出現症狀

嘔吐、腹瀉、腹痛等腸胃症狀,

同時,肝轉氨酶升高約為正常上限的15倍,肝功能中度受損,病人會得急性腎小管間質腎病,少尿或無尿。

4。 胃腸炎

中招“毒菇”

大青褶傘、擬乳頭狀青褶傘、網孢海氏牛肝菌、肥腳白鬼傘、有毒新牛肝菌、黃粉末牛肝菌、日本紅菇等。

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出現症狀

噁心、嘔吐、腹絞痛、腹瀉,可能還會焦慮、發汗、畏寒和心跳加速等。

大多數情況下這些症狀會自行消退,但也要儘快去醫院就診。

5。 溶血癥

中招“毒菇”

鹿花蕈,也叫馬鞍蕈,含有馬鞍蕈酸,有強烈的溶血作用。

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出現症狀

噁心、嘔吐、上腹痛和腹瀉等。不久後,人的尿液減少甚至無尿,尿液中出現血紅蛋白及出現貧血。

溶血會導致包括急性腎衰竭、休克、急性呼吸衰竭、瀰漫性血管內凝血等併發症,這些併發症的發生能顯著增加死亡率。

6。 橫紋肌溶解

中招“毒菇”

油黃口蘑、亞稀褶紅菇

晚餐一盤炒蘑菇,深圳一家四口開始吐!這些菇菌千萬別碰

油黃口蘑

出現症狀

噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉,並有乏力感。

隨後,肌肉痙攣性疼痛、肢體乏力、明顯的腰背痛、肌肉痠痛、胸悶、心悸、呼吸急促困難、血尿或血紅蛋白尿,出現醬油色尿,

嚴重者最後導致多器官功能衰竭死亡。

7。 光過敏性皮炎

中招“毒菇”

汙膠鼓菌、葉狀耳盤菌

晚餐一盤炒蘑菇,深圳一家四口開始吐!這些菇菌千萬別碰

汙膠鼓菌

出現症狀

“日曬傷”樣紅、腫、熱、刺癢、灼痛,開始多感到面部肌肉抽搐,火燒樣發熱,手指和腳趾疼痛,

嚴重者面板出現顆粒狀斑點,針刺般疼痛,發癢難忍,

發病過程中伴有噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、乏力、呼吸困難等症狀,在日光下會加重。

場場子提醒各位

晚餐一盤炒蘑菇,深圳一家四口開始吐!這些菇菌千萬別碰

千萬不要隨意或“憑經驗”

採摘食用野生蘑菇!

部分來源:深圳市衛健委

第一現場、壹深圳客戶端記者:楊語然

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