肝臟是我們身體裡的清潔器,它除了身負排毒解毒的重任,還參與身體代謝功能,負責分泌膽汁,所以養肝護肝非常重要。引發肝病的原因,除了病毒感染以外,還和飲食脫不了關係。我們有時當寶吃的東西,也許卻不利肝臟健康,有這幾種水果就是肝病的加速器,想要肝臟健康,就不要再吃了。
4種水果是肝病加速器,若你也愛吃,趁早拉入黑名單
1、腐爛的水果
有時候我們買水果不小心會買多了,當儲存不當時,水果就會腐爛,有些人捨不得丟棄,就會把腐爛的部位削掉後繼續吃,這樣不知不覺間就在傷害你的肝臟。
因為腐爛的水果含有大量細菌和微生物,即使削去了壞的部位,但是好的部位也已經受到感染了。雖然你肉眼不可見,但並不代表沒有沾有細菌,而我們的肝臟是解毒器官,如果長期食用這些腐爛的水果,就會讓肝臟負擔加重,使得肝臟受損,引發肝病。另外這些黴菌還會讓人體的細胞產生變異,從而誘發肝癌。
2、用糖精浸泡的冬棗
冬棗脆爽甘甜,是很受人們喜歡的一種水果。但有些不良商販為了獲利,會將沒有成熟的青棗用糖精浸泡催紅,只要將青棗放到糖精水裡浸泡幾個小時讓其發酵,就可以搖身一變成為脆甜的大紅棗了。食用糖精過多,會影響胃部消化酶的分泌,使得小腸對營養物質的吸收能力減弱,傷害到肝腎的健康,嚴重的情況下有致癌的風險。
3、顏色鮮亮異常的香蕉
大家在購買香蕉時尤其要注意顏色太過鮮亮的香蕉,這種香蕉模樣討喜但未必健康,大多是用二氧化硫進行催熟處理的。雖然吃了不會對神經功能造成傷害,但是會損傷肝腎功能。
顏色過於鮮亮的香蕉還有可能為了防止腐爛,浸泡了福爾馬林,所以不管如何,還是謹慎購買。
挑選香蕉時,挑表皮有斑點的香蕉比較安全,但是如果香蕉柄發黑,有枯乾皺縮現象時不宜購買,這說明香蕉已經開始腐爛了,吃了會對身體健康有害。購買香蕉時也可以聞一聞,如果有股化學品的味,一般都是催熟的香蕉不要購買。
4、催熟的水果
生活中經常不小心就會購買到催熟的水果。西瓜會用乙烯利來催熟,如果吃多了這種催熟的西瓜,會加大肝臟的負擔,影響肝臟健康。
而梨在不良商家手裡,會使用催長素讓它早熟,還可能用著色劑,比如檸檬黃讓它染色,吃多了這種含化學物質的梨,不可避免的會讓肝臟超負荷工作,慢慢造成損傷。
還有些不良商販會對生杮子進行催熟,用上“一試靈”點在生杮子上,讓杮子變得更加紅透好看,以利銷售,吃多了這樣的杮子當然也會傷害到肝臟。
所以我們在挑選水果時,一定要擦亮眼睛,謹慎購買。
日常養肝護肝要做好下面這幾件事
1、戒掉菸酒,減輕肝臟負擔
2、飲食要清淡,少吃高脂肪,高熱量的食物,避免脂肪肝的發生
3、日常做一些適度的運動,睡前可以常敲打肝經
4、養成良好的作息,不要熬夜
5、不要濫用藥物
6、常吃一些養肝護肝的食物。
總之為了肝臟健康,以上四種水果在選購時一定要注意,平時對於腐爛的水果也不要捨不得了,什麼也大不過身體健康,只有從小事上注意,才能讓肝臟輕鬆無負擔,更好地為身體工作。