甲狀腺是人體最大的腺體。它依賴於T3和T4等甲狀腺激素的產生來調節新陳代謝，生長速度和調節其他系統功能。當甲狀腺本身不能足夠分泌的甲狀腺激素時，它被稱為甲減。@昆明中研甲狀腺醫院

出現甲減後，除了要及時進行科學規範的治療外，日常飲食也十分重要。

其實，從總體的營養治療角度而言，我們推薦患者遵循“高蛋白、高維生素、高纖維素、低脂飲食”原則，同時在烹調過程中追求色、香、味俱全，以增加患者食慾。

可以選擇少量多餐的方式，並注意提供舒適的進食環境，多食蔬菜、水果，每日飲水約2～3L。

鼓勵患者適當運動，並經常進行腹部按摩，以促進腸蠕動，減輕便秘，增進食慾。

除此之外，甲減飲食中還有很重要的一點——碘的攝入量。

甲減是否需要補碘？

我們已經知道，甲亢患者需要忌碘。那是不是甲減患者就要補碘呢？事實並非如此。

導致甲減的病因很多，有的跟缺碘有關，比如俗稱的大脖子病，有的反而跟碘過多有關，比如橋本氏甲狀腺炎。

是不是需要補碘，首先要明確身體是否缺碘。可以透過測定尿碘來判斷，尿碘偏低提示身體缺碘。

缺碘的甲減患者，可以選擇加碘鹽、加碘醬油調味，還可以多吃海帶、紫菜等補碘。

日常飲食很重要

# 甲減飲食注意事項 #

1. 限制脂肪和膽固醇

甲減會導致體內脂肪代謝紊亂，容易發生高甘油三酯血癥和高膽固醇血癥，所以需要限制脂肪和膽固醇的攝入。

富含膽固醇的食物有蛋黃、奶油、動物腦等；高脂肪的食物有堅果、芝麻醬、肥肉、五花肉等。

2. 注意補鐵

甲減患者由於甲狀腺激素不足，可能出現紅細胞合成障礙，容易發生貧血。而且，甲減患者鐵吸收能力下降，可能進一步加重貧血的傾向。

所以，甲減患者需要注意攝入富含鐵的食物，比如瘦肉、動物血等。同時，注意補充葉酸、維生素 B12、維生素 C，以促進血紅蛋白的合成和鐵的吸收。

3. 少吃鹽

甲減常常表現為手足腫脹、身體發福，與黏液性水腫的發生有一定關係。而鹽攝入過多會引起水、鈉在身體裡瀦留，加重水腫。

所以甲減患者飲食不宜過鹹。除了食鹽以外，還有一些食物含鈉也比較多，比如醬菜、臘肉、調味醬等，也要儘量少吃。

4. 多吃富含膳食纖維的食物

甲狀腺激素可以促進胃腸道蠕動。甲減患者由於體內甲狀腺激素水平低，胃腸蠕動減慢，容易出現便秘和腹脹的情況。

所以，甲減患者需要多選擇富含膳食纖維的食物，比如各種雜糧、紅薯、紫薯、新鮮蔬菜水果等。但不要忘了避免捲心菜、油菜、白菜、木薯等致甲狀腺腫的食物。

此外，可以把食物烹調得軟爛些，以適應甲減的消化功能，減少腹脹的發生。