這也不能吃，那也不敢吃！

腫瘤患者的飲食往往更加謹慎，一會兒聽病友說雞肉不能吃，是發物，一會兒聽鄰居說豬油不能吃，會堵塞血管，以前最愛吃的海鮮也不敢吃了！

今天就來聊一聊腫瘤患者最擔心的10類食物，到底能不能吃？尤其是第八種，很多腫瘤患者都吃錯了！

1、雞肉

不少人都有這個觀念：雞肉是發物，生病的人不能吃，吃了病情會加重！

關於發物，已經科普過很多次了，只要吃了沒有過敏反應，就不存在發物的說法，所以，吃了雞肉不過敏，雞肉就不是發物！

腫瘤患者可以放心吃雞肉，不僅蛋白質含量豐富，價格也親民，可以加入腫瘤患者每日食譜。

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2、肥肉

都說腫瘤患者要吃得清淡，所以很多患者不吃肥肉，覺得肥肉油膩，但是不吃肥肉就等於清淡嗎？

大錯特錯，肥肉是脂肪來源的重要途徑，而脂肪可以很好地給正常細胞供能，卻無法給癌細胞供能。

建議腫瘤患者適當吃一些肥肉，尤其是五花肉，比純瘦肉更適合腫瘤患者！

3、雞蛋

雞蛋可以吃！推薦多吃！關於膽固醇的顧慮是沒有必要的，早已經取消限制了，

你知道嗎，不吃膽固醇反而有危害！

專業營養師建議腫瘤患者每天吃1至2個雞蛋，可以有效補充蛋白質，維持機體所需能量。

4、牛肉

牛肉是紅肉，吃了會致癌？！事實上牛肉本身是不致癌的，更多的是取決於烹飪方式，如果採用燒烤、油炸、煙燻，當然是不推薦的！

如果是紅燒牛肉，或者清蒸、燜煮燉，是推薦腫瘤患者食用的，含有大量優質蛋白質，符合腫瘤患者高蛋白飲食標準。

5、香腸臘肉

建議不要食用香腸和臘肉，因為其在醃製過程中會產生亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽在進入人體與蛋白質結合後會產生亞硝胺，亞硝胺屬於世衛組織明確規定的一級致癌物，致癌風險極大。

四川和廣東的鼻咽癌患者比較多，與愛吃醃製食品有很大關係，不建議腫瘤患者食用香腸臘肉等醃製品。

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6、醪糟

很多患者因為醪糟含酒精，所以想吃卻不敢吃，事實上醪糟是可以少量地吃一些的，偶爾吃一次解解饞是沒問題的。

為什麼不要多吃呢？因為醪糟是米發酵的，米屬於碳水化合物，不建議腫瘤患者多吃，

為什麼腫瘤患者要少吃米麵？

7、魔芋

很多患者不敢吃魔芋也是因為發物，事實上魔芋是可以吃的，魔芋本身與土豆、紅薯等根莖類食物沒有區別，含有豐富礦物質和維生素，可以適當食用。

8、海鮮

如果患者本身對海鮮沒有過敏反應，那就可以吃海鮮！海鮮不僅味道鮮美，還含有非常豐富的蛋白質和礦物質，是腫瘤患者補身體的選擇之一。

推薦腫瘤患者適當多食用一些深海魚、魚油等，其含有豐富的維生素A、維生素E及微量元素硒等，均具有防癌抗癌的作用。

注意如果本身對海鮮過敏或者腎功能損傷的患者不建議吃海鮮。

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9、辣椒

臨床上總說“忌辛辣”，所以很多患者是完全不吃辣椒的，其實目前為止沒有任何研究證明吃辣椒會刺激癌細胞增長，本身愛吃辣椒的患者適當食用辣椒可以緩解厭食，但是不要貪多哦。

10、柚子

很多腫瘤患者都知道，化療和吃靶向藥期間是不能吃西柚（葡萄柚）的，因為西柚會影響藥效，但是很多患者因此也不敢吃柚子，其實柚子是可以吃的，柚子和西柚的成分大不相同，蜜柚、紅心柚、沙田柚等普通柚子都是可以放心吃，不會影響藥效。

其實除了致癌物或者會影響治療的食物外，只要患者本身對食物不過敏，就可以吃，整體飲食控制在高蛋白、高脂肪、低碳水即可，過度忌口反而更容易造成營養不良。

吃東西也是人生樂趣之一，所有人都有權利追求人生樂趣，正所謂能吃是福。