大河健康報記者 吳文可

山茱萸為山茱萸科植物山茱萸的乾燥成熟果肉，河南省中醫藥研究院中藥研究所副研究員、碩士生導師劉長河介紹，其性微溫，味酸、澀，歸肝、腎經，具有補益肝腎、收澀固脫之功效，常用於眩暈耳鳴、腰膝痠痛、陽痿遺精、遺尿尿頻、崩漏帶下、大汗虛脫、內熱消渴等症。

山茱萸因顏值高、滋補效果好，素有“紅衣仙子”的美譽，已有2000餘年藥用歷史，其保健養生作用早為古人所知，《神農本草經》《本草綱目》將其列為滋補上品，認為“久服可黑髮悅顏，輕身延年”。

山茱萸的主要藥效成分為環烯醚萜苷、三萜類、黃酮類、鞣質、有機酸、多糖等。可治療免疫系統、迴圈系統、神經系統及泌尿系統的疾病，具有抗腫瘤、保護心肌、降血糖、調節骨代謝、保護神經元、抗氧化、保護肝臟、抗衰老、抗炎等多種藥理作用。劉長河介紹，常用的六味地黃丸系列、參松養心膠囊、金匱腎氣丸等中藥產品中山茱萸均為主要原料。

山茱萸在陝西省和河南省一些地區還有作為食品食用歷史，主要被用來煲湯、做菜或製作果酒、保健醋、果汁、蜜餞果脯、果凍等。

劉長河提醒，山茱萸雖好，但也應注意劑量和禁忌，但凡命門火熾、強陽不痿、素有溼熱、小便淋澀者忌服，孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒不宜服用。