你多久沒坐下好好吃飯了？

現在的生活節奏那麼快，

對很多人來說，

吃飯往往應付了事。

比如，早上趕時間，

在路邊隨意買了一份早餐，

甚至邊吃邊趕向公交站；

中午定個外賣草草了事；

晚飯也是很應付自己……

你知道嗎？

其實胃很“傲嬌”，它也是有脾氣的！

根據症狀辨胃病

慢性胃炎（特別是慢性萎縮性胃炎）或胃下垂

飯後飽脹或終日飽脹、噯氣但不反酸

胃口不好、吃飯不香，體重逐漸減輕

面色輕度蒼白或發灰

胃潰瘍

飯後不久出現的上中腹痛，疼痛可能有節律性，如受涼、生氣

伴有噁心、嘔吐、積食感

病史可以多年，常在秋季發作

十二指腸潰瘍或炎症

常在飯前或飯後2小時開始胃痛，或半夜痛醒，疼痛在上腹偏右，常有節律性

吃點東西可以緩解，並伴有反酸現象

在春秋易發

胃痙攣

突然發作的上腹劇烈疼痛，同時有飲食不潔或受涼史

坐臥不安，面色蒼白出冷汗，四肢發冷，上中腹有硬塊但不能摸，可在1—2小時後自行緩解

潰瘍病急性穿孔

肚子硬如板狀、不能碰

胃癌

飯後腹部脹痛，常有噁心、嘔吐，偶有嘔血

過去有胃病史近來加重，或過去無胃病史近期才發

伴有貧血、消瘦、不思飲食，在肚臍上方或胸骨下方能摸到硬塊

這十大習慣最傷胃

趁熱吃

若經常吃過燙的食品，諸如火鍋、麻辣燙等，就會對口腔、食管、胃內黏膜構成嚴重損傷。

如果黏膜損傷尚未修復又遭到燙傷，反覆多次易構成黏膜淺表潰瘍，招致慢性口腔黏膜炎症、口腔黏膜白斑、食管炎、萎縮性胃炎等病症。長此以往，就會誘發黏膜質的變化，以至癌變。

吃飯不規律，不吃早飯

不吃早餐會造成胃分泌的胃酸沒有食物可消化，損傷食管、胃腸黏膜，甚至引起潰瘍，還會導致膽囊不收縮。

喝酒

酒精飲品在20°以上時，每小時飲用超過100ml，就可能會直接破壞胃黏膜屏障，引起充血、水腫、糜爛，甚至出血。

重口味

燒烤、高鹽、過辣等重口味的食物雖然可以滿足一時的口舌之慾，但會對胃黏膜產生直接刺激，而一旦長期保持這樣的飲食習慣，則很有可能演變為胃癌。

晚上吃“大餐”未消化入睡

許多上班族由於白天工作忙，經常會在晚上約上三五好友“大吃大喝”，甚至睡前再來點夜宵。

經常吃夜宵，容易誘發消化道疾病。胃黏膜上皮細胞更新在夜間進行，太晚進餐會影響黏膜修復。

空腹喝咖啡

咖啡中含有咖啡因和單寧酸，而咖啡濃度較大時，會對胃產生強刺激性。如果有胃潰瘍或胃食管反流的症狀，喝咖啡會使症狀加重。

吃飯狼吞虎嚥、不專心

邊吃邊說或大口吞嚥，會使嚥下的氣體過多而導致消化不良。吃得快還容易造成食物燙傷口腔和食管黏膜，所以吃飯的時候最好細嚼慢嚥，不要說話。

此外，還有很多人為了節省時間，會邊走邊吃、邊看邊吃，久而久之，也會造成胃消化不良。

壓力大、情緒差

當工作壓力大，失眠、焦慮、緊張、妊娠、更年期等因素出現的時候，胃腸功能會出現相應的反應，包括咽喉部異物感、燒心、胸悶、腹脹、食慾不振、腹痛、腹瀉、便秘、肛周疼痛、排便不盡感等等，症狀多樣且不典型，多種醫療儀器檢查，並不能查出器質性的病變。醫學上稱之為功能性胃腸病，又叫作腸腦互動異常。

飲食不衛生

不飲生水，不吃生食，也是遠離胃病的基礎常識。不潔的食物和飲用水是幽門螺桿菌的主要來源，帶有病原體的食物可能導致急性腸胃炎。

藥物刺激

胡亂吃藥，一些藥物刺激，也會導致胃腸問題，所以服藥一定要在醫生指導下用藥，不要胡亂吃藥。

保胃八個關鍵時間

胃是人體重要的器官，所有營養都要經過它的處理才能被人體利用。可有很多人不夠善待它，飲食不規律、吸菸等都會讓胃很受傷。為此，營養和消化科專家為大家制定了一份24小時保“胃”計劃。

7:00 晨起一杯溫開水

晨起漱洗完畢後喝半杯到一杯溫開水，可補充流失的水分，促進胃腸蠕動，幫助胃腸做好接受早餐的準備。

8:00 早餐最佳時間

早餐最好在起床後1小時，與午餐間隔4小時，專家表示，長期不吃早餐易導致營養失衡，同時增加患膽結石的風險。

12:00 午飯後別馬上午睡

午飯時間要儘量充裕，不要飛快吃完飯馬上投入工作中。吃完飯最好能安靜待一會，不宜馬上午睡，最好休息一下再睡。

14：00 飯後一支菸，提早見神仙

吸菸會使血管收縮，胃的保護能力變差。同時，菸鹼、尼古丁等毒物也會進入唾液，這些菌可導致胃潰瘍。

16:00 加餐最保“胃”

下午若覺得餓，可以適量補充一點點新水果，長期空腹容易導致胃潰瘍和胃腸功能紊亂。

19:00 晚餐後站立半小時

有胃食道反流的人，儘量不要飯後躺著或坐下，這樣胃酸會反流到食道，使症狀加劇。餐後最好站半小時，但不要做劇烈運動，否則容易消化不良。

20:00 餐後1小時別做“沙發土豆”

晨起漱洗完畢後喝半杯到一杯溫開水，可補充流失的水分，促進胃腸蠕動，幫助胃腸做好接受早餐的準備。

22：00 睡前儘量別進食

睡前喝牛奶並不是所有人的“養生良方”。專家解釋，這樣會刺激胃酸和膽汁的分泌，胃不好的人最好睡前不要進食。

五招教你護好胃

01

自我按摩

1。震動肚子，促消化

平躺也好，挺直坐著也行。兩手交疊，把掌心平放在肚臍上，肚皮放鬆，不要憋氣，手臂發力，有節奏地震顫1分鐘。

2。飯後摩腹，強胃腸功能

食後半小時，雙手自上而下，從胃部頂端，推至小腹，反覆輕推腹部。這個動作可促進胃腸蠕動，和腹腔內血液迴圈，有益於增強胃腸功能。

02

常備蘇打餅乾

身邊常備著蘇打餅乾，因為它中和胃酸的本事特別強。蘇打餅乾能防止胃酸侵蝕胃粘膜，胃餓的時候或者稍微有點不舒服就吃上一兩塊，很管用。

03

飯前喝湯

飯前喝湯，有助於減少食慾，因為湯到胃裡後，食慾中樞興奮性會下降，飯量就會自動減少三分之一，使飽腹感提前出現。

04

細嚼慢嚥

即吃飯一定要慢。胃向大腦傳達飽脹資訊需要二三十分鐘時間，因此，吃得慢些意味著大腦意識到吃飽時，你所攝入的食物將比平時少。

05

多選擇含纖維和水分較多的食物

蔬菜、水果、全穀食物和湯，這些食物可讓人填飽肚子，因為它們佔用了更多的胃部空間。

避免食用大量低纖維幹食，如椒鹽捲餅或餅乾，這些食物容易吃得過多，而你卻不會感覺到飽。