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【今日春分】春分的來歷、物候、習俗、養生及健身

“天將小雨交春半,誰見枝頭花歷亂。”3月20日迎來“春分”節氣。

春分,是春季九十天的中分點,“春分者,陰陽相半也。故晝夜均而寒暑平”。

一個“分”字道出了晝夜、寒暑的界限。這時太陽黃經為0度,太陽的位置在赤道上方。農曆書中記載“鬥指壬為春分,約行周天,南北兩半球晝夜均分(兩極除外),又當春之半,故名為春分。”

春分

【今日春分】春分的來歷、物候、習俗、養生及健身

春分

百花爭明媚

遇見好時光

不負春光不負己

“春分秋分,晝夜平分;吃了春分飯,一天長一線。”

此時節,百花爭寵,花柔柳困,春色爛漫,春情繾綣。春雷帶來春雨,“一場春雨一場暖”,春分是“暖”的伊始。

遼闊的大地上,岸柳青青,鶯飛草長,桃紅李白迎春而黃,正是一年春好處。

春分三候

【今日春分】春分的來歷、物候、習俗、養生及健身

玄鳥至:

春分之日,“玄鳥至”,“玄鳥”即“似曾相識燕歸來”的燕子,它春分而來,秋分而去,“燕來還識舊巢泥”。

雷乃發生:

春分後五日,“雷乃發生”,陰陽相薄為雷,雷為振,為陽氣之聲,也是春分後出地發聲,秋分後入地無聲。

始電:

再五日,“始電”,電閃雷鳴,春雨不再瀟瀟,已是落花知多少了。

春分民俗

吃春菜

【今日春分】春分的來歷、物候、習俗、養生及健身

中國有個習俗叫做“春分吃春菜”。春菜,雖然聽名字就像是春天獨有的蔬菜,但恰恰不是這樣的,春菜一般有香椿芽、菠菜、豆芽、春筍、韭菜五種,在春分前後吃它們,你會感覺更加新鮮清甜。

古人認為在春分時節吃春菜有養生與開運的效果,能夠保佑一家人身體健康,所以這個習俗就慢慢的傳承了下來。

另外,春天還有一種野莧菜,鄉人稱為“春碧蒿”,與魚片“滾湯”,名“春湯”。“春湯灌髒,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。”因而深受大眾喜歡。

送春牛

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古時春分一到,便出現挨家送春牛圖的人。把二開紅紙或黃紙印上全年農曆節氣,印上農夫耕田圖樣,名曰“春牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些春耕和吉祥不違農時的話,每到一家更是即景生情,見啥說啥,說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動聽,俗稱“說春”。

豎蛋

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“春分到,蛋兒俏。”相傳在春分這天正好是陰陽平衡之日,有利於豎蛋。選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。春分,是玩豎蛋遊戲的最佳時光。

粘雀嘴

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家家吃湯圓,還煮些不包心的湯圓,用細竹叉扦著置於室外田邊地坎,名曰粘雀嘴,以防雀子來破壞莊稼。

放風箏

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古人認為,放風箏表示著對生活的美好祈盼。風箏一般有王字風箏、鰱魚風箏、眯蛾風箏、雷公蟲風箏、月兒光風箏等,大者有兩米高,小的二三尺。

正所謂“草長鶯飛二月天”,春分時節春光明媚,正是孩子們放風箏的好時候,沐浴著春光,呼吸著新鮮空氣,在一個天惠風和暢的空曠之所,奔跑著放飛風箏,也是別有一番心境。

春祭

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據說,春祭習俗,最早是從周代開始的,在二月春分,人們掃墓祭祖之時,先得在祠堂裡舉行祭祖儀式。掃墓開始,也得遵循一定的規律,先集合全族的人或者整個村子的人,掃祭開基祖墳與遠祖墳;掃完之後,然後再分開掃祭各房、各家墓。在現在雖然不像古代一樣祭祖了,不過春祭掃墓習俗還是流傳了下來。

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春分養生

飲食篇:忌熱寒,求中和

春分時節,飲食方面的原則是忌大熱大寒,力求中和,飯量不宜過飽。可適當多吃香椿、黃豆芽、芹菜、小蔥、萵筍、薺菜、春筍等。

1、香椿

香椿益脾胃,降火養肝,是民間常見的藥食同源食材,性平味苦,對春季人體肝陽過度升發有調節,降火作用。它含有香椿素等揮發性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食慾,同時調節體熱。

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春分養

生吃法:香椿蛋湯

香椿芽洗淨、燙熟、切粒,略微炒熟備用;

蛋液打勻,炒至5成熟後加入香椿粒;

加水大火煮5分鐘,加入鹽、香菜、蔥調味。

2、薺菜

薺菜味甘,性平,涼,入肝、脾、肺經,具有和脾、利水、止血、明目功效。

薺菜吃法亦多種多樣,葷素搭配烹飪皆裝點飯桌。如清炒、熬湯、拌冷盤、做餃子、作捲餅及豆腐丸子等,都讓人覺得芳香爽口,口味與眾不同。

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3、春筍

春筍味甘入脾胃,性涼清胃熱,在調和脾胃的同時,也能清解春燥內火。春筍中的大量纖維素能增加胃腸蠕動,降低吸收。還可以預防高血脂,高血壓,冠心病,便秘,痔瘡等疾病。

【今日春分】春分的來歷、物候、習俗、養生及健身

春分養生吃法:姜蔥炒春筍

春筍切厚片煮透備用,香菇浸透切塊,紅蘿蔔切片;

燒鍋下油、薑片、紅蘿蔔片爆香,放入春筍,香菇;

加少許紹酒、鹽、雞精等調味,勾芡下蔥段。

3、山藥:健脾胃、祛溼寒

每年春季溼氣一來,男女老少都需要吃點山藥調理脾胃,提高身體化溼能力。特別是春天陰陽平分,平時愛吃重口味酸辣,很容易拉肚子,一定要多吃山藥類藥膳養脾氣,祛溼寒,不然等到夏天,溼氣滯留體內,苦不堪言。

【今日春分】春分的來歷、物候、習俗、養生及健身

春分養生吃法:山藥糯米粥

山藥去皮洗淨切片,馬蹄削皮切丁,糯米泡30分鐘;

鍋中加冷水,加入上述食材和紅棗,小火慢燉1小時可加微糖,糖尿病人不要加糖。

沒空煮的谷寶,也可以直接買山藥薏米芡實粉,加80度熱水沖泡即可。

4、核桃

核桃味甘性溫,有“益智果”和“萬歲子”之稱,可補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便。適合女生冬天過後手腳冰涼、氣血虧虛。春屬木,與肝對應,吃它也很好。

【今日春分】春分的來歷、物候、習俗、養生及健身

春分養生吃法:核桃蜜茶

取核桃仁10克、紅茶15克,搗成細末;

加100度沸水沖泡,晾至溫水後加入適量蜂蜜。

【今日春分】春分的來歷、物候、習俗、養生及健身

作息篇:睡眠足,勤鍛鍊

保證充足睡眠,作息規律;多食含維生素B族食物,可驅“春困”,如大豆、花生、火腿、黑米等。

“春困”不能單純依靠多睡覺來解決,要積極參加鍛鍊和戶外活動,促進或改善機體血液迴圈。

在做好個人防護的前提下,可以帶孩子在家樓下空氣清新的地方適當活動下。窩在家裡的,在陽光明媚的房間做做跑跳運動,以舒暢氣機。

沒有風的晴天,背對日光而坐,多曬曬太陽,給自己陽氣,也給自己朝氣,讓陽光的力量驅除內心負面的能量。

【今日春分】春分的來歷、物候、習俗、養生及健身

保健篇:慎春捂,多梳頭

不少人懂得春捂秋凍,但春分後,是否應該春捂就得看天氣了。人們要隨著氣溫升高逐漸減衣服。此時頭部要少捂,春分後陽氣上升,多用梳子或手指梳頭,有助於梳理陽經,利於陽氣升發。

具體做法是十指彎曲,以指代梳,從前往後梳頭100到200下。尤其對於鼻炎的孩子很有幫助,十指梳頭法可以幫助有鼻炎的孩子通達陽氣到鼻腔,減輕症狀。

如果平時有手腳冷、便秘、乏力、懶動等症,可以多揉腹。經常以手心按摩小腹至發熱,不但可以有效驅寒暖腹,還能養元補氣,滋陰培陽。

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護眼篇:養眼先養肝

春天也是眼睛問題高發的季節。春主肝,肝開竅於目。眼睛雖然在體表,它的根卻在肝。春天出現最多的眼睛乾澀、紅血絲、迎風流淚,都跟肝血虛、肝風有關係。

想要養眼睛,就要養肝的精氣。養瞳膏,緩和眼睛乾澀疲勞,補益肝腎,有效保護眼睛。

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情志篇:疏肝理氣很重要

春氣主生髮,在春天時,人體中的肝氣會幫助陽氣生髮。肝氣升發不暢,再遇上肝火旺,就會導致肝氣鬱滯,本身就有些血淤痛經或容易上火的朋友,接下來很可能會出現心情煩躁,愛發脾氣,月經推遲,臉上長痘痘等情況,會讓情緒更加糟糕。此時,疏肝理氣,開啟人體氣的通道就尤為重要了。

【今日春分】春分的來歷、物候、習俗、養生及健身

春分到來花枝俏,

天氣漸暖人歡笑。

養生保健要記牢,

加強鍛鍊疾病逃。

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