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而據一位烘焙行業資深人士爆料，墨茉點心局月銷售額近期連續下滑，剛開業時一度達到100萬，但當下的單店月銷售額只有30多萬，而虎頭局也面臨同樣的窘境，單店銷售下滑，在長沙大本營目前是虧錢狀態...

顯然，正是麻薯預拌粉的出現和普及，才讓墨茉點心局、虎頭局等一眾烘培連鎖企業，有機會將麻薯這一小眾食物創新成為能夠實現現場店內烤制，即時出爐售賣的網紅爆款產品...

顯然，正是麻薯預拌粉的出現和普及，才讓墨茉點心局、虎頭局等一眾烘培連鎖企業，有機會將麻薯這一小眾食物創新成為能夠實現現場店內烤制，即時出爐售賣的網紅爆款產品...

對於傳統的中式糕點，在很多人印象中大多開在很偏的地方，很小的門店，老人消費居多，為了打破這個固有印象，墨茉點心局選擇在長沙熱門商圈佈局，其中五一廣場就密集佈局了數十家店鋪，還將店鋪開在了茶顏悅色對面...