這一道相信是大家都很熟悉的美食，各地都可見到它的蹤影，是道美味的傳統小吃，雖然各地的做法及調味也許會有些不同，但它的美味，讓吃過的人都讚不絕口，將排骨醃一天至入味再用油炸，鎖住肉汁及香味，炸出來的排骨酥，不但酥香又軟嫩，最後加上冬瓜及高湯放...
Read more這道排骨酥湯，味道甜美濃郁香醇，好喝極了，忍不住一碗接著一碗
這一道相信是大家都很熟悉的美食，各地都可見到它的蹤影，是道美味的傳統小吃，雖然各地的做法及調味也許會有些不同，但它的美味，讓吃過的人都讚不絕口，將排骨醃一天至入味再用油炸，鎖住肉汁及香味，炸出來的排骨酥，不但酥香又軟嫩，最後加上冬瓜及高湯放...
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