在家裡做蒜蓉蒸生蠔,生蠔肉質肥嫩細膩,蒜蓉汁非常入味蒜末炒製出蒜香味後,在炒鍋內加入剁好的辣椒末,一碗黃燈籠辣椒醬,依據自己的口味加入適量的鹽,還有半碗耗油,用炒勺攪拌均勻後炒香,小火炒5分鐘左右,做蒜蓉蒸生蠔的蒜蓉醬就炒好了...Read more