現在山楂正當季,大廚教你做“霜糖山楂球”,酸甜可口,開胃消食要一直攪拌,大概3-4分鐘左右,山楂表面的糖水就變成白霜的顏色了,此時翻動就比較費勁,但是也要小心,不要把霜糖弄掉,也不要弄破皮了...Read more