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這裡主要是指以穀物為主要原料，採用蒸餾工藝釀造的白酒，基本大家都以54°為界限（每百毫升含有54毫升的酒精），54°以下為低度酒，54°以上為高度酒...

低度白酒生產：一般要經過選擇酒基、加水降度、處理渾濁、調香調味、靜置貯存等一系列工藝才能生產出優質的低度白酒...

說到白酒最經典的就是我國的茅臺酒和五糧液了，茅臺酒和五糧液屬於糧食酒，它的口感非常不錯，而且越放越醇香，並且這兩款酒都屬於高度酒，一款52度，一款53度，所以說可能在大部分的人思想裡都覺得高度酒才是比較好的酒，低度酒基本都是酒精勾兌的酒，其...

但也有人對此議論紛紛，覺得原度酒屬於好酒，因為沒有進行勾兌，低度酒則大部分都是酒精酒，不是好酒...

因為產品豐富，所以中國白酒消費者對於白酒都各有偏好，比如有的省份消費者喜歡喝醬香酒，尤其是高度醬香，有的省份卻更偏愛低度酒，那麼高度酒和低度酒相比，哪個更容易醉...

高度酒與低度酒的差異並不只是度數不同那麼簡單，其釀造工藝、口感體驗以及收藏的價值等方面是有一定區別的...