」這裡的主廚James Beard Foundation Awards特別以「旅行是魔法」為主軸來設計選單，第一道「出逢」三開味小品的租合，以芝麻葛粉製成的胡麻豆腐搭配海膽，滑膩香美，還有運用在地名物鱘龍魚的「越境」，以鱘龍魚加入蛋白霜，創...
Read more與空靈絕美空間、群山綠意微風相伴，享受山林秘境中的五感饗宴
」這裡的主廚James Beard Foundation Awards特別以「旅行是魔法」為主軸來設計選單，第一道「出逢」三開味小品的租合，以芝麻葛粉製成的胡麻豆腐搭配海膽，滑膩香美，還有運用在地名物鱘龍魚的「越境」，以鱘龍魚加入蛋白霜，創...
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