帶魚是非常難以運輸和儲存的,畢竟遠離深海對於外界的環境也極度不適應,有很多不良商家為了增強帶魚的新鮮性,就會在存放於的水中加入適量的甲醛甲醛的存在,會直接影響到蛋白質的活性等物質,會使蛋白質變質,如果炸帶魚的時候存在開花或彎曲的情況,就表示...
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