都說“民以食為天”，而現在的年輕人正“以外賣為天”，外賣正在悄悄地改變著人們的生活方式。

“這兩天降溫了，天冷了之後，就不願再做飯了，點個外賣，多方便”，上班族小林這樣說道，現在一天兩頓都靠外賣維持著，自己雖然住的地方能做飯，可是一點都不願意自己燒，點外賣真的太方便了。

無論你是學生、還是白領、或是退休老人，外賣都可以讓生活變得更簡單，讓你免除做飯的煩惱。

外賣風行，有人點贊，有人拍磚，但毫無疑問，外賣成了當下最常見的飲食方式。

根據美團12月17號釋出的《中國外賣產業調查研究報告 》顯示，2019年前三季度中國外賣行業交易額為4420億元，接近2018年全年外賣行業交易額4613億元。預計2019年全年中國外賣行業交易額將達到6035億元，相比2018年增長30。8%，繼續保持快速增長態勢。

2015-2019年中國外賣產業規模與增長率

2019年前三季度，中國外賣產業交易額依次為1200億元、1430億元、1790億元（見圖2），第三季度環比增長25。2%。其中，美團外賣2019年第三季度日均訂單量同比增長38。1%至2680萬單。訂單量的持續增長表明外賣在國民消費中的作用進一步凸顯，且外賣市場仍有巨大的增長潛力。

2019年前三季度中國外賣產業交易額

據瞭解，我國線上外賣行業起步於2012年，隨著網際網路的發展，線上外賣產業也得到快速增長，市場規模越來越大。隨著智慧配送系統的發展，外賣產業的即時配送能力不斷提高。

分析人士認為，外賣行業將從餐飲進一步跨度到生活服務行業，消費者的需求不斷推動服務業與零售業的融合，“外賣化”將成為未來消費領域的一大增長點。

生活方式的不斷改變，越來越多的上班族午餐、晚餐首選外賣，不為其他，只為方便，不想出門、天氣原因等讓外賣成為首選。

資料顯示，目前80後、90後已成為外賣消費的主力軍，20-29歲使用者的訂單量佔比高達61。5%。

美團外賣資料顯示，2019年前三季度，20-29歲使用者的訂單量佔比高達61。5%，其中，20-24歲使用者的訂單量佔比為22。1%，25-29歲使用者的訂單量佔比為39。4%。

各年齡段外賣使用者訂單量佔比

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