白酒的香型種類豐富，具體可以細分為12種香型，其中濃香、醬香、清香最為常見，也是最受歡迎的三種香型。

白酒的度數多變，其中52°、53°、42°最有代表性。

白酒的品牌繁多，有茅臺、五糧液，習酒、劍南春。每種品牌都能代表一段燦爛又輝煌的白酒文化。

但如今，人們用勾兌酒和純糧酒來區別白酒。

可見勾兌酒的影響力是多麼的大！

但勾兌酒的成本相對低廉，所以它們普遍是沒有經過高階的提純，裡面還有不少有害物質，如

雜醇油、甲醇

等。

偶爾飲用，頭疼嘔吐，長期飲用，

甚至會給身體帶來永久性的傷害！

所以說為了健康著想的話，純糧酒還是首選，不過不少人不喝純糧酒的原因是他們不會買純糧酒！

其實區別兩者的方法不難，只要記住瓶身上沒有這”5個字”的，都是純糧酒！

1、注意產品生產編號

有些商家可能會在配料表上作假，但產品生產標準號是不可能出現這種情況的！標準號就如同產品的“身份證”一樣。

標準號為GB/T20821和20822，對應的就是勾兌酒。

所以說只要在這一欄看到除去這兩串數字的其他編號，都是純糧酒。

那為何勾兌酒如此不堪，依舊還有廣泛的受眾呢？

下面解讀一下勾兌酒在過去幾十年間的往事。

自從上世紀，國家外延了白酒的生產標準，大批次的勾兌酒開始出現。

最開始勾兌酒的出現是具備正面意義的！

它們滿足了一部分人的需求，而且因為價格和口碑也備受好評，但因為之後發生的兩件事，勾兌酒的風評開始變差。

2、1997年

某知名酒廠被曝出有大量“貼牌勾兌酒”，酒廠大量購買基酒，勾兌酒第一次出現在大眾的視野裡是以醜聞的形式出現。

3、1998年

山西朔州發生了一起悲劇，當地黑心商家用工業酒精勾兌成白酒，導致喝過的很多人眼睛都瞎了。

雖然勾兌酒在國民心中慢慢失去信任，但因為勾兌酒的釀造成本低廉，需要的時間成本也低，出酒率卻很高。

這讓不少人開始用此方法牟利，

市面上層出不窮的勾兌散白就是印證。

而由於勾兌酒的價格賣得夠低廉，而且口感上也說得過去，所以買賬的消費者依舊很多。

很多的對純糧酒的心結就是

貴！

有些愛喝酒的酒友，面對動輒價格成百上千的純糧酒望而卻步，

而且純糧酒也分優劣，挑選起來也費力！

但其實平價的純糧好酒也是不少的。只不過在國內多款名酒的光芒下黯淡，下面給大家推薦2款平價的純糧酒，都是懂行人眼中的璀璨星辰。

第一款：君中元私藏酒

這款優級醬香酒的釀造人是“醬酒之父”李興發的徒弟曾傳政（故）。

由於釀造人對白酒品質的高要求，在酒質提升上花盡心思，投入大量時間和金錢成本，並樂此不疲。

白酒採用

傳統坤沙工藝

，嚴格遵守每道工序，選用優質原材料，出酒時間長達一年之久，這樣才成就了這款白酒。

酒液

：順滑剔透，微微泛黃，酒花豐滿均勻，持續時間長。

酒香

：開瓶就能聞到一股濃郁的醬香味，香味隨之越來越濃，

層次感也越來越豐富

，能聞到淡淡的窖香味。

口感

：入口有著老酒一樣的醇厚，沒辛辣感，只有淡淡的甜味，

中段果香、焦香也隨之而來

，細品回味無窮。

酒液下肚，隨之而來的是一股暖暖的舒適感，全身通透。雖然酒液下肚，但酒香持續不散，唇齒留香，讓人念念不忘！

第二款：古井貢酒古5

濃香型白酒，不論是價效比口感還是包裝，都是十分能打的，不論是節日送禮、朋友小聚，還是自己當口糧酒，它都能勝任。

都說這款酒最大的賣點是包裝上那一條中國龍和牌子的名聲，這無疑是冤屈了這款酒，不論是選材還是釀造方式，都是可圈可點的。

酒體

：色清透明，酒花也比較豐富，能看到有明顯的掛壁。

酒香

：濃香泗溢，甘美醇和。

入口：

比較柔和，沒什麼辛辣的感覺。酒味略有清香，無新酒的辛辣味。入口比較柔和，入喉順暢爽滑。