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5種聞著臭吃著香的食物,臭豆腐不算啥,第5款多香也不吃

5種聞著臭吃著香的食物,臭豆腐不算啥,第5款多香也不吃

【臭豆腐】“民以食為天”,“世間唯美食與愛不可負”。可見美食在人們心中所佔的分量之重。你心中最喜歡的美食有哪些呢?是不是有很多?的確,我國幅員遼闊,地大物博用來製作美食的食材豐富多彩。自周秦時期開始形成飲食文化以來,不管是老祖宗留下來的傳統經典美食,還是日益盛行的商業大餐,都講究“色、香、味”俱全。讓人喜愛的美食真是太多了,舉不勝舉。今天,咱們就來聊一聊5種聞著臭吃著香的食物,臭豆腐不算啥,第5款多香也不吃!

5種聞著臭吃著香的食物,臭豆腐不算啥,第5款多香也不吃

【雞冠油】今天與朋友們聊得這5款食物,都有一個共同點,就是“初見”時,聞著味道不怎麼“美好”,但吃起來卻格外的香。這5種食物聞著臭吃著香,我能接受臭豆腐,但第5款多香也不吃。一起來看看都有哪些,你最不能接受的是哪一款呢?歡迎朋友們在下方留言分享。

5種聞著臭吃著香的食物,臭豆腐不算啥,第5款多香也不吃

【臭豆腐】1、臭豆腐臭豆腐以其“聞著臭吃著香”而著名的特點,征服著一眾吃客們的味蕾。我之前曾經難以接受臭豆腐的味道不肯吃。但後來,在閨蜜的“影響”下,嘗試了一次這種炸的臭豆腐,吃起來還不錯,外皮被油炸過之後味道更香了,而且還有嚼勁,裡面包裹的豆腐軟嫩多汁。今天這款外面淋上了燒烤醬和孜然,有一種燒烤的味道。偶爾吃一次感覺還不錯。談不上特別愛吃,但還是能接受的。

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【豬大腸】2、豬大腸這款蔥爆豬大腸,是我個人很愛吃的一道下飯菜。雖然豬大腸聞著也會有一股“異味”,但是這樣用醬料和大蔥煎香之後,感覺就只剩下香了。一口下去,油淋淋的軟嫩Q彈有嚼勁,香到沒朋友,感覺比臭豆腐更過癮。

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【雞冠油】3、雞冠油雞冠油,雖然名字中有“雞”,但它與雞沒啥關係,是豬身上連線大腸的油。我們這裡習慣叫它“掛油”。小時候,外婆多是用它來煉油。然後,煉完油之後的油渣就是我們最解饞的美味了,一口一個嘎嘣脆。不過這種雞冠油渣要趁溫熱時吃最香,放涼了吃,會略帶類似“臭”的腥羶味。

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【皮蛋】4、皮蛋皮蛋,相信大家都很熟悉。它是一種鹼性食品,《醫林篡要》一書中說它能“醒酒、去大腸火、治洩痢”。看來,它還真是一款不錯的下酒小菜。不過皮蛋含鉛,兒童不宜食用。由於皮蛋在製作過程中,蛋內會產生硫化物。所以聞起來會有點“臭”味兒。但是吃起來味道還是很香的。

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【雞尾】5、雞尾雞尾,有的商家也會為了招攬顧客,把雞尾稱作“鳳尾”。其實就是“雞屁股”,反正我是從沒吃過,也不想嘗試。具體味道,據吃過的朋友說特別香,而且肉質細嫩。但是,建議朋友們儘量不吃或少吃為宜。因為雞的這個部位,彙集了大量的淋巴,一位學醫的朋友曾告訴我,這是雞身上毒素彙集的地方,建議我不吃為宜。所以不管它多香,為了身體健康,咱還是少吃或不吃為宜吧!只是個人建議,大家僅供參考!

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【豬大腸】我國美食文化博大精深,彙集了地域特色美食,南北流派菜系。每一種都散發著各自的“香”味,撫慰著我們作為吃貨的那顆“心”。但是,因飲食習慣和地域不同,我們每個人的口味也會有所不同。不管是哪一種美食,只要是我們自己喜歡的就是最好的。您說呢?願:餘生,我們總能吃到自己喜歡的美食!要開開心心噠!我是木子墨染,每天都線上分享美食。感謝此刻的你出現在這裡,世界那麼大,我們還是在這裡遇見了。希望我們會成為朋友,一起發現更多美味吧!明天見啦!

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