說到兒童氣血不足,大家總會想到貧血,覺得是營養不良導致的,可事實恰恰相反,現在的孩子最不缺的就是營養,甚至每頓飯多吃幾口還能獲得家長的表揚,於是“飲食自倍,脾胃乃傷”,而“脾胃為後天之本,氣血化生之源”,脾胃受了傷就不能正常吸收食物中的營養,這樣血液的來源不足,當然就會氣血不足了。
加上現在的孩子普遍學習壓力較大,容易損耗氣血,導致氣血不足,於是夜裡睡不好,白天面色又差,狀態不好也很難全身心的投入學習之中。
氣血不足的表現
面色淡白或萎黃,眼瞼、口唇、舌質、爪甲顏色淡白;
時常乏力,不愛說話;
學習時注意力不集中,學過的知識總是記不住,健忘神疲;
夜晚睡眠質量不佳;
面板乾燥脫屑、頭髮乾枯、大便乾結等。
小朋友氣血不足,該怎麼吃回來呢?那一定不要錯過這道
桂圓燒蛋
!
桂圓燒蛋
【食材】:雞蛋1個、桂圓6顆、紅棗5顆、紅糖適量
【做法】:
1、紅棗去核,桂圓去殼,一同放入鍋中,煮沸後轉小火煮10分鐘;
2、暫時停火,打入一個雞蛋,燜2~3分鐘;
3、接著開小火,把雞蛋煮熟,再加入適量紅糖,攪拌化開即可出鍋。
【功效】:
補氣養血(3歲以上消化好、
無病痛、無熱證時對證時食用
)
大棗是大家很熟悉的補血補氣的食材,《本草求真》:“龍眼氣味甘溫,多有似於大棗,但此甘味更重,潤氣尤多,於補氣之中,又更存有補血之力。”
也就是說大棗是屬於補氣藥,偏於“安中養脾”;龍眼才是補血藥,偏於“補養心脾”。
這龍眼肉是什麼呢?其實就是桂圓!大家日常總是把桂圓當水果吃,覺得甜甜的,多汁味美,而在中醫眼裡,桂圓就是益心脾,補心血,寧心安神的龍眼肉。
龍眼的功效
龍眼性溫、味甘、無毒,入心、脾二經,
具有益心脾,補心血,寧心安神的功效。
《神農本草經》中就有言:“龍眼主安志,厭食,久服強魂,聰明輕身不老,通神明。”
《德配本草》載:“益脾胃、葆心血、潤五臟、治怔忡”。
1、
補脾養血:
龍眼肉入脾,能起到補脾的功效。中醫認為,脾胃是後天之本,是氣血化生之源,氣血是脾胃吸收食物裡的營養物質轉化而來。當脾胃好,氣血生化有源,氣血狀態自然會好,因此龍眼補脾之餘,還能起到養血的功效。
2、
補心安神:
龍眼肉入心,能專攻心脾兩虛造成的“煩”。小兒脾常不足,當他脾氣不足、氣血化生不足時,心神失養,心血不足,就會出現心煩、失眠、容易疲勞等症狀。
心脾不足的孩子會瘦瘦小小、臉色青黃、沒什麼血色、手腳常冰涼、不愛吃飯、經常積食多病、愛發脾氣、睡不安寧,這種情況下,給孩子吃點新鮮龍眼,或用一點桂圓食療,都能起到補心安神的作用。
孩子吃龍眼“上火”?
很多家長認為
孩子吃龍眼會“上火”,所以拒絕給孩子吃。其實龍眼與荔枝、大棗相比,是更為溫和的補血之品,孩子是可以吃的。
如果孩子本身體質就是虛寒的,理論上應當適合吃偏溫的水果食物溫補。只要孩子本身身體狀況良好、
吃的量適合
,一般就不會熱氣上火。
不止是吃龍眼,給孩子溫補
,建議先檢查孩子的口氣、大便、舌苔、睡眠是否正常,如果孩子存在積食,先不要給孩子吃龍眼
,先消食導滯,調理好孩子的脾胃,平時的飲食也要清淡一些。
除此之外,孩子如果舌頭比較紅、很容易口乾口渴,喉嚨腫痛,有熱氣引起的口腔潰瘍、麥粒腫等等,都暫時不建議溫補。
只有消化好、無病痛、無熱證,再對證適量服用相關食物、食療方,才能起到最佳的補益效果。