百果隨時效歲功，棗盤亦復薦年豐。

柔柯低帶隨風綠，纂實駢隨映日紅。

——選自宋代詩人王珂《食棗有感二首》

“家鄉那顆紅棗樹，伴著我曾住過的老屋，有過多少童年的往事，記著我曾走過的路……”任妙音演唱的這首《紅棗樹》是今年小編最愛聽的一首歌曲，它不僅旋律優美而且歌詞也能讓許多西北在外的遊子產生共鳴，憶起家鄉那金秋大棗豐收時節的美味。今天小編給大家隆重推薦一款秋季養身佳品——景泰地標產品“景泰大棗”。

每年的九、十月是“景泰大棗”成熟的季節，雞蛋大的鮮棗掛滿枝頭，一個個彷彿是簌簌搖曳的小紅燈籠煞是好看，在經過農民的採摘、晾曬、分揀，成就了“景泰大棗”之名。大棗，又稱“紅棗”，有“百果之王”之稱，它最為突出的特點就是維生素含量非常高，享有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽、補血，提高人體免疫力，並可抑制癌細胞之功效，是老少皆宜的養生佳品，素有“日食三棗，長生不老”之說。中國的草藥書籍「本經」中曾記載，紅棗味甘性溫、脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功能。現代藥理研究發現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞，是一種藥效緩和的強壯劑。

“景泰大棗”主要以大梨棗為主，果實特大，近圓形，果肉厚，呈白色，質地酥脆、汁多，味甘甜，鮮棗含糖量23。5％，含酸量0。36％，維生素C含量0。39％，鮮棗的出幹率達42%以上。食用方式主要以鮮食、烘乾為主，也有製成蜜棗、酒棗、棗夾核等。棗樹的適應性強，具有耐旱、耐澇的特性，是節水型農作物，因此也被人們稱作“鐵桿莊稼”。景泰種植區域主要分佈在沿黃河灌區的中泉、五佛兩個鄉鎮，受黃河和沙漠相間地域的影響，所產果實品質極佳，深受廣大消費者喜愛。

時值景泰大棗豐收之際，景泰縣商務局積極組織全縣大棗種植企業（合作社）、電商企業等，透過線上線下多種銷售渠道，積極開拓大棗的全國銷售市場，目前已打通河北、山西、陝西等銷售市場，鮮棗每斤賣價1元至3元不等，目前已銷售近2萬噸，銷售額近9000萬元，較去年增漲了30%。

景泰縣軍邦專業種植合作社負責人呂軍邦：“今年的大棗是近幾年收成和銷量都最好的一年，口感也是非常脆甜，全國各大市場均搶著購賣我縣的鮮棗，綠一點的能賣到每斤1元，花棗偏紅的能賣到每斤2元，駿棗能賣到每斤3元，目前已賣出近3/4的鮮棗，比去年大棗的銷量增長了幾十倍，別提心裡有多高興了！藉此機會，我熱情的歡迎全國各地的朋友們來景泰五佛鄉品嚐景泰大棗。”