俗話說“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”，飲食是人們體力補充的重要來源和保障，一日三餐是最重要的事，但是近些年不吃晚餐逐漸興起，大多還是因為要減肥選擇不吃晚餐。

在很多人的印象中只要不吃晚餐就能夠有助於減肥，給身體帶來好處，其實很多都是一些誤傳，這樣非但不能達到減肥的目的，還可能給身體健康帶來影響。晚餐要怎麼吃才是合理健康呢？今天就來說說如何吃好晚餐。

01

健康晚餐的飲食

·有葷有素

晚上人體對脂肪的消耗能力減弱，在飲食選擇上也要避免食用過多的油脂食物，

做到葷素搭配比例在1:2或者1:3都適宜。

可以適當地食用綠葉蔬菜，其含有豐富的膳食纖維對人體健康有益，

建議成年人每天可以食用300~500克的綠葉蔬菜。

·不宜吃太飽

晚餐不宜吃太飽，可以減少消化負擔，這樣更有利於晚上休息。晚上運動量變少，人體的消化和新陳代謝越隨之變弱，吃得太多容易引起肥胖、睡眠和身體健康等方面的問題。

晚餐適宜食用粗糧、雜糧等食物，有助於補充各類維生素、礦物質和膳食纖維有助於人體健康。《中國居民膳食指南》就建議

每天要攝入谷薯類食物250~400克，

食用粗糧時要適量不宜過多食用，以免引起消化不好。

·清淡飲食

晚餐飲食要選擇清淡為主，不宜食用過於辛辣重口的食物。辛辣食物刺激性太強，讓人產生灼燒感，引起神經興奮，晚餐食用容易導致睡眠困難或者降低睡眠的質量。

02

不吃晚餐危害

×影響睡眠

對於不吃晚餐的人來說，在晚上睡覺的時候容易產生飢餓感，很難進入睡眠狀態。有時候也是在深夜因飢餓感而醒來，再次入睡就會變得更加困難，這樣就嚴重影響了睡眠和第二天的精神狀態，長時間對身體健康也會帶來危害。

×不利身體健康

不吃晚餐，也很容易會因為飲食攝入不足而出現營養缺失，導致免疫力下降。長時間的晚餐不吃也會造成胃部處於飢餓狀態引起不適感。

晚上不吃晚餐，在飢餓狀態下也容易出現低血糖，身體也會出現不適感，大腦也容易出現缺氧，給身體健康帶來諸多不利。

身體健康才是根本，不要為了減肥而不吃晚餐，非但不能達到減肥的目的，反而給身體健康造成影響，晚上不僅要吃晚餐還應該吃得健康。