秋天多乏力，建議：多喝這4道湯水，鉀含量極高，營養解秋乏，順利度過秋季

俗話說：“春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月”，最近很多地區開始變涼了，漸漸有了秋天的韻味。然而很多人說，天氣是涼快了，但最近就覺得又困又累，坐下來就能打盹，嚴重影響了工作和學習，有時還得靠風油精來醒神。這就是我們所說的秋乏，是剛入秋後最容易出現的一種生理反應，這究竟是怎麼回事呢？

原來這和剛換季有很大關係，由於換季後氣溫驟變，人體出汗減少，再加上白晝變化大，生物鐘也不那麼準了。機體進入到下一個週期性的階段調整，水鹽代謝逐漸恢復平衡，消化功能恢復到常態。那麼有什麼好辦法才能解決“秋乏”呢？

要想醒腦助神，除了要適當運動、多喝水多泡腳、早睡不熬夜，秋天在飲食上也是不能小覷的。秋乏是身體告訴我們需要“補鉀”了，這時候不妨多喝點高鉀菜煮的湯水。說起多喝湯水的好處，一碗湯水不僅是多種食材的精華，還能補鉀又進補，簡直一舉兩得。

接下來就給大家分享4道湯水，總是“秋乏”的你，可不要錯過了哦！

【玉米排骨湯】

食材：排骨500克、玉米2個、薑片5片、紅棗3顆、蔥3棵、鹽適量、雞精少許

做法：

1、玉米切成小段後再劈成兩瓣。

2、排骨剁成小段，用溫水洗乾淨。

3、排骨放入鍋中加入清水，大火煮5分鐘，並撈出浮沫。

4、排骨撈出來用溫水沖洗乾淨，將油脂洗去即可放入電飯煲中，加入沒過排骨的熱開水，放入薑片、蔥、紅棗，按煮粥鍵即可。

5、排骨煲至可以插入筷子，即可放入玉米加入鹽、雞精，再燉10分鐘，煲至玉米軟爛入味，撒入蔥花，即可關火飲用。

【山梨紅棗蛋花湯】

食材：山梨2個、雞蛋2個、紅棗5顆、紅糖3勺、冰糖一小把

做法：

1、山梨的皮削乾淨，去掉梨核後切成小方塊。

2、雞蛋磕入碗中攪打均勻。

3、山梨、紅棗、冰糖、紅糖放入鍋中，加入3碗熱開水，大火煲10分鐘。

4、潑入雞蛋液，煮開即可關火飲用。

【豬蹄蘿蔔湯】

食材：前腿豬蹄2個、白蘿蔔一個、紅棗2顆、枸杞數粒、蔥2棵、鹽適量、雞精少許

做法：

1、豬蹄分解成小塊，白蘿蔔也切成小塊。

2、豬蹄放入冷水鍋中，大火燒開焯水4分鐘，撇出浮沫後，撈出將表面油脂洗乾淨。

3、豬蹄再次放入鍋中，倒入4大碗熱開水放入蔥、薑片、紅棗，大火煮開後轉中小火慢燉20分鐘。

4、再放入蘿蔔、鹽、雞精，燉10分鐘，快出鍋的時候再放入枸杞燉一分鐘，即可出鍋。

【絲瓜魚丸湯】

食材：絲瓜一根、草魚肉300克、木薯粉3小勺、黑魚適量、薑片4片、冰塊40克、鹽適量、雞精少許、胡椒粉少許

做法：

1、絲瓜削皮洗乾淨，削成滾刀塊。

2、草魚肉切成大塊放入破壁機裡，再加入木薯粉、鹽、雞精、薑末、冰塊，然後打成魚肉泥。

3、燒開水，煮開後，用勺子舀入魚肉泥放入開水鍋中，大火煮開即可撈出放入冷水中。

4、將黑魚切成薄片，熱鍋熱油，放入薑絲、蒜片，倒入黑魚片大火爆炒2分鐘，倒入絲瓜和3大碗熱開水煮4分鐘。

5、倒入魚丸、蔥花、鹽、雞精，大火煮開即可關火。