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為什麼中秋節必須喝點酒?這個漢代流傳至今的習俗,你知道嗎?

中秋月圓人團聚,自古以來都是如此。中秋節除了賞月,還有一個習俗,便是

飲酒

為什麼中秋節必須喝點酒?這個漢代流傳至今的習俗,你知道嗎?

中秋節飲酒的歷史可以追溯到漢代,起因是漢朝的君王在八月要品嚐製作過程極其麻煩地“酎”酒。隨著時代的發展,到唐代時已有了登臺觀賞月亮、望月飲酒的活動,古代某位作者的小說裡就記載了當時在宮中舉辦的在只有月光的照耀下進行“月飲”一事。

到了宋代,中秋節就正式確定了日期,也就是現在大家都熟知的日子。《東京夢華錄》中曾記錄過汴京中秋節的盛況。而到了明清朝時期,祭拜月亮、觀看月亮、品嚐美酒之風更是不斷傳承。直到現在,

中秋已成為我國的傳統節假日,這意味著家人齊聚一團,觀看月亮,吃月餅和喝點小酒更是必須的了。

為什麼中秋節必須喝點酒?這個漢代流傳至今的習俗,你知道嗎?

那何來中秋節必須喝點酒一說呢?首先,這可能跟自古以來的農耕習俗有關聯。中秋前後,是農作物收穫的時節,古人重視農業,新的芽苗生長,熟的瓜果飄香,酬謝神明,開宴飲酒之事也是自然的了。再加上炎熱的夏天已過,秋高氣爽,月亮也顯得格外圓並大,還十分明亮,這種天氣下賞月飲酒是一件很享受的事情。

為什麼中秋節必須喝點酒?這個漢代流傳至今的習俗,你知道嗎?

其次,還跟天上的明月有關。

飲酒,就是另一習俗

。古人賞月,多半是為了寄託自己的思念之情,從很多著名古人寫的詩句裡可以看到他們是怎麼將酒和月聯絡到一起的呢,是透過感情。每逢佳節倍思情,到月圓之時,人若自己孤身一人,便會想起自己那很久沒見面的親朋好友,藉著酒抒發自己的思年念之情。

那麼古代人在中秋賞月時是喝什麼酒呢? 因為中秋前後剛好是桂花飄香之時,於是就出現了很多以桂花為原料的食物,酒也不例外,所以邊賞月邊喝桂花釀便成為了古時中秋節家家戶戶的節假活動。

我國用桂花釀酒已有千年歷史

,據歷史記載,在兩千多年前的戰國時期,就已經釀有“桂酒”。所以在中秋之時,在月圓之下,一家人喝著自家釀的桂花酒說說笑笑,看著孩兒打打鬧鬧是當時的人們最幸福的時刻了。

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而在現在越來越講究儀式感的現代社會,酒更是團圓時的必備之物。如今的中秋節,月餅並沒有那麼重要,一家人團聚喝點小酒才是人們心頭摯愛,所以飯桌上除了滿桌的佳餚必定還會有白酒,到了中秋之夜,親朋好友齊聚一堂,吃飯喝酒聊天賞月,充滿了歡聲笑語。除了自己在家喝,白酒也是一個很適合送親朋好友的節日禮,因為它的存放週期長,不像月餅,

白酒是放得越久,味道越醇香。

但是,現在市場上的酒類琳琅滿目,良莠不齊。很多不懂酒的人可能不知道到底該買哪種好,無論是作為節日禮物還是自己喝,都希望能買到高性價比的酒,那麼小編在此就給大家推薦一款純糧低價好酒——

“國康1935”

為什麼中秋節必須喝點酒?這個漢代流傳至今的習俗,你知道嗎?

該酒產自貴州省茅臺鎮,和茅臺一樣是一款

純正的坤沙制醬酒

,是一款2015年足年陳釀加10年老酒盤鉤的好酒,使用的原料是與茅臺一樣的

紅纓子高粱

。另外它使用製作方式是

“12987”

的大麴古法,搭配的是十年的老酒進行特調,這樣一來不僅有了好的品質,而且還多了幾分老酒的陳香。

除了如此高階的品質外,該酒的外觀也很精緻,它的酒體

呈微黃色且清澈透亮

,開瓶你便能聞到一股

濃郁的醬香味

,倒入杯中你會看到

酒珠大還多,消失的很慢

抿一小口酒香瞬間充滿口腔,口感順滑,回味純淨悠長,不僅如此,飲完後杯中還會留有酒香味

。說出它的價格大家有可能還不會信,竟然只要百來元,對比它如此高的製作成本,已經算非常高的價效比了。

最後,我不得不提一下我的爺爺作為資深酒友,經常要我幫他囤幾瓶這酒放在家中,以便親朋好友來家裡或者節假日的時候拿出來喝。這不中秋節快到了,我已經備好兩瓶等著回家時陪我爺爺小酌幾杯。

到此,今天分享的“為什麼中秋節必須喝點酒?這個漢代流傳至今的習俗,你知道嗎?”就結束了。大家現在都知道為什麼中秋節要喝酒了吧,趁著中秋假期即將到來,趕緊備上中秋禮和家人一起團聚吧。如果大家還有其他感興趣的習俗,歡迎到評論區留言。

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