湖北酒即楚酒,雖然湖北水系發達,生態環境等各方面都是釀酒的天時地利,卻一直處於一個不溫不火的狀態。
湖北除了白雲邊意外請問還能回答出其他酒嗎?不是老湖北的酒友或者是真正懂行的還真說不出,
湖北缺好酒嗎?其實不缺,主要缺的是白酒“走出去”的機會。
對於懂酒的人來說,
白雲邊這款白酒對比其他湖北酒贏就贏在名氣上
,酒質和其他方面其實都差不多,
然而湖北酒桌上喝酒卻有一大怪象,不見黃鶴樓,也不喝白雲邊,獨愛這3款無名酒。
第一款:石花霸王醉
北有杏花,南有石花,
這個石花就是石花霸王醉,包裝非常有楚韻,設計很像是楚國時候的建築大殿風格,
現在看這款白酒的名氣不太大,但是之前可是清香型白酒的龍頭之一,
暢銷海內外,度數高口感佳,
有“中國高度”,“湖北名片”的美稱
。而後因為營銷薄弱,且價格高昂,現在出了湖北基本上已經看不到他的身影了,
現在已經不是“酒香不怕巷子深”的年代了,好酒要有酒質還得有高的曝光度,酒友才會選擇。
口感特點
:酒體清冽,透亮乾淨,
度數為70,以高粱為原料,喝起來,醇厚清香,
沒雜質,吞嚥之時能感覺到有濃濃的糧香,純正優雅!
第二款:醬榮坊
這款白酒與茅臺共享得天獨厚的釀造環境,由馮小寧大師經過180天上萬次的嘗試盤勾勾調,
馮小寧大師是醬酒大師李興發的關門弟子,被稱為茅臺八仙,也被稱為匠魂國師,對醬酒的勾調技術非常嫻熟。所用的原糧,工藝也和茅臺如出一轍,採用12987大麴坤沙工藝,耗時1年,陳放6年
,才能出世。
所出的
每一滴醬酒堪稱醬酒中的典範,
很多資深品鑑師品鑑完給出的答案是:“盲品不輸茅臺,再來3杯!”包裝大氣上檔次,送禮、自飲都是上選,也是我最為推崇的白酒。
口感特點:
酒液清澈微微泛黃,酒體醇厚老熟,十分誘人,喝上一口,
微酸甘潤,諸味協調舒適自然,一線入口,沒有一絲雜味和刺激感,醬香突出,細膩醇厚
,回甘也做的不錯,大致是因為是老酒的緣故,
12年以上老酒為基礎+15到25年的老酒調味,回味悠長,空杯留香。懂行的都在整箱無限回購!
第三款:賒店老酒 元青花洞藏10
這款賒店老酒是河南老字號,
被稱為豫酒的五朵金花之一
,濃香型白酒,以高粱、小麥、大米等多種糧食為原料,釀造工藝也非常考究。
口感特點:
酒體醇厚,開瓶,濃濃的糧食香味撲面而來,
還有微微的果香,喝上一口,柔順綿甜,各種香味協調舒適自然,
下嚥順暢,入腹後全身熱氣騰騰,非常舒適順暢,喜歡的酒友可以一試!
今天的分享就到這兒了,
大家對湖北白酒還有哪些瞭解?還有哪些你喜歡的白酒是小編沒有分享到的,歡迎評論區裡面踴躍留言討論,
大家一起學習,共同進步!