春天是一個追夢開始的季節，很多夢想都是從春天開始的追夢旅程。而春天也正是一個陽光明媚的季節，陽春三月太陽變得暖洋洋的，大地的萬物都已經開始復甦了，在朋友圈中看到很多茶友們都在曬各大茶企組織的茶山行活動。

茶山行的活動的目的是為了讓廣大的茶友們親自上到茶山，有機會看一下自己喝的茶葉是在什麼環境之下生長出來的，有些比較遠的山頭就真是要苦了茶友們了。不過那九曲十八彎擋不住廣大的茶友們上茶山的腳步。大家都是為了趁著春茶採摘的季節，上去看一下，順便可以到茶廠裡體驗一下茶葉加工的步驟。

現在正值採摘春茶的季節，很多地方的頭春茶也將要開始採摘了，只要喝茶的朋友們都知道，春茶雖然好喝，但是喝不起啊，一年之中春茶是最貴的了，有些比較好的品種的頭春茶，那更是可望而不可及，即使你有那個錢去買一點不品嚐一下，但是市場上並沒有貨。好的茶是供不應求的。很多朋友都會問為什麼都是一棵樹上採摘下來的茶葉，春茶為什麼就會那麼貴呢？

都都一年之計在於春，在茶行業一年之茶也在於春。春天的茶為什麼好，因為茶樹經過了一個冬季的休養生息，所以樹葉上的營養積累了比較多，而春冬季節，氣溫也比較低，茶樹自身的消耗比較低，都處於半冬眠的狀態，所以茶葉內的營養和香氣物質儲存的比較多，這樣會使春茶的香氣更盛於其他季採摘的茶葉。而頭春茶的採摘時間十分的短暫，並且茶葉因為氣溫低，所以生長的緩慢，導致頭春茶能採摘到的茶葉少之又少，在這種茶葉品質好但是數量又非常的少的情況下，所以才會導致頭春茶（明前茶）貴如金。

對於普通的消費都來說，並不要盲目的去追求頭春茶，這樣非常的容易被騙，真正一些好的品種的明前茶還沒采摘就已經被人定走了，能在市場上流通的是非常之少的。當然這也是春茶昂貴的原因啦。