開湯時:透過感官審評進行判斷用蓋碗泡,洗茶時要注意看浮沫,浮沫少,很快散去,杯蓋上基本沒有雜質的為上...
Read more釋出於:2022-12-29in美食
春茶為什麼會貴如黃金呢?
春天的茶為什麼好,因為茶樹經過了一個冬季的休養生息,所以樹葉上的營養積累了比較多,而春冬季節,氣溫也比較低,茶樹自身的消耗比較低,都處於半冬眠的狀態,所以茶葉內的營養和香氣物質儲存的比較多,這樣會使春茶的香氣更盛於其他季採摘的茶葉...
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