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現在市面上還有一種茶葉聞起來茶香濃郁，色澤鮮豔，這種茶我們在購買的時候一定要謹慎小心，因為這種茶很有可能就是添加了香精的染色茶，它們的香氣一般都會比正常茶葉本身的香氣要重一些，朋友們聞到格外芳香的茶葉要仔細鑑別，如果是刺鼻的香氣就有可能是造...

開湯時：透過感官審評進行判斷用蓋碗泡，洗茶時要注意看浮沫，浮沫少，很快散去，杯蓋上基本沒有雜質的為上...

算時間的方式顯然是武斷的，有的茶發了四十天，但發酵的環境不符合有效微生物的生長，就轉化不出醇厚度，葉底也可能是綠的...

金壇雀舌金壇雀舌茶，外形扁平挺秀、狀如雀舌，產於常州市金壇區，國家地理標誌產品...

4、茶的葉底：看葉底，聞葉底，這都是對茶十分有經驗的人才會使用的評斷方法，透過葉底，他們能知道此茶的製作工藝是否優秀，此茶是什麼季節採摘，採摘自哪個山場，然後在說此茶的好壞，這專業性，咱們普通茶客還是不湊熱鬧了，可沒有吹牛，這是真的能評斷出...

精製加工後的祁紅茶，外形條索緊結細小如眉，苗秀顯毫，色澤烏潤，茶葉香氣清香持久，似果香又似蘭花香，國際茶市上把這種香氣專門叫做祁門香，茶葉湯色和葉底顏色紅豔明亮，口感鮮醇酣厚...

如果湯色比較暗，渾濁不澄澈，茶餅可能是溼倉茶，質量次一點...

望海茶正是以其幹茶色澤翠綠，湯色清綠，葉底嫩綠在眾多名茶中獨樹一幟，具有鮮明的高山雲霧茶之獨特風格...

4） 廬山雲霧產於江西廬山，它的品質特點：外形條索緊結重實，飽滿秀麗，色澤碧嫩光滑，芽葉隱綠，香氣鮮爽持久，有豆花香，滋味醇厚，回味甘醇，湯色清澈明亮，葉底嫩綠微黃，鮮明柔舒展...

營養成分不同紅茶與綠茶在營養成分方面也存在著區別，正因為製作方式的不同，紅茶中具有不經殺青後留下的茶紅素，會幫助驅寒，而綠茶中更多的是茶多酚以及咖啡鹼，喝起來更清香提神...

英德紅茶英德紅茶外形顆粒緊結重實，色澤油潤，細嫩勻整，金毫顯露，香氣鮮純濃郁，花香明顯，滋味濃厚甜潤，湯色紅豔明亮，金圈明顯，葉底柔軟紅亮，特別是加奶後茶湯棕紅瑰麗，味濃厚清爽，色香味俱全（佳），較之滇紅、祁紅別具風格...

鐵觀音條索捲曲，色澤砂綠，沖泡後茶湯“清湯綠水”，大多偏青綠色，葉底“青蒂綠腹紅鑲邊”，因此很多人誤以為鐵觀音是綠茶，其實是誤解...

總而言之，要想分辨一款熟普是好是壞，必須掌握相關的知識，從外形、香氣、湯色、口感、葉底等多方面多維度去綜合分析，最關鍵的是，一定要多泡多喝，找出不同茶葉的特點，日積月累，形成自己的品茶知識體系，才能真正深入普洱江湖，成為一名江湖客...