話說《紅樓夢》第二回中“冷子興演說榮國府”，作者借賈雨村、冷子興二人酒肆閒談，冷眼旁觀，議論賈家榮辱興衰之局勢，藉此感嘆興衰隆替，暗牽絕大政局變故，同時也是小說中第一次寫到榮寧二府的軒昂氣派。
而第三回中“榮國府收養林黛玉”，卻是由第二回的人之傳述轉為林黛玉的親踐躬臨，以其一切見識行止以及心中真實所感來給讀者展現一個真實的賈府，領略古時中國豪門貴族的世俗禮法、生活實況。
其一：賈府的磅礴大氣與等級森嚴
古人常說，侯門深似海，今之看來，一點也不為過。
在小說中有兩次詳細描寫賈府的豪華與等級森嚴：一次是劉姥姥初入榮國府時的所見所聞，倘若說劉姥姥只是一鄉野村婦沒見過世面，她的感官是不作數的。而今寫林黛玉初入榮國府的感官總還是可以做得數的，畢竟林家也是兼得鐘鼎之家和書香世家的雙重特色，不然在古時門當戶對的規則下，賈家不可能會把千金大小姐嫁予林家。
從林黛玉眼之所到，首先描寫榮寧二府橫跨了京都一整條繁華街市，街北首先印入眼簾的是兩個大石獅子，三間獸頭大門，門前列坐十來個華冠麗服 之人，正門不開，東西兩角門不時有人出入，正門上有一匾，匾上大書“敕造寧國府”五個大字。
大家可以細細品味：榮寧二府直接佔據整條繁華街市，從街頭入眼只見兩頭大石獅子，試想這得有多氣派才能有這種感覺。門前十來個華服之人列坐兩邊，按照我們日常所看古裝劇的印象，就算知府門前一般只有兩人到四人門前看守，這裡直接是十來個，而且穿著還甚是講究。
“敕造寧國府”，敕造，特指奉詔令建造，是皇帝的專屬用語，說明此府邸是由皇帝下令建造的，代表賈家祖上對國家有功，是受到皇家庇佑的，可見賈家祖上之榮耀無人能及。
接下去可有意思了，大家細細品。林黛玉坐的嬌子是不往大門進，而是往東西兩小門進。這倒很好理解，特別是這種敕造的府邸，一般大門只能由尊貴的客人進出，在後回講到“元春才選鳳藻宮”時，宮裡太監出來傳旨時就開啟了大門，我想，這座大門，除了皇帝以及代表皇帝的人可以進，其他的人估計都是不敢走的吧。
轎子進入府中走了一射之地，就由轎伕換成了幾個十七八歲的小廝，復抬起轎子至一垂花門前落下，眾小廝退出，再由眾婆子打起轎簾，扶黛玉下轎。進了垂花門，兩邊是抄手遊廊，當中是穿堂，正中放著一個紫檀架子大理石的大插屏，轉過插屏，小小三間內廳，廳後才是正房大院。
在農村待過的朋友應該知道這種格局，不過現在很少了，在北京還有不少這種四合院的格局，但卻找不到這種大氣的府邸，估計只有故宮才有的這種氣派。
其實大家還要注意，林黛玉是要到賈母房中來，也就是說，這一路只是通往賈母房中的格局，還不是榮國府的正中大房，後面也有寫到，賈政所在的榮禧堂才是榮國府的核心所在，也就是說，賈府中每一房都是由這種抄手遊廊環繞而成，可見賈府之氣派之闊大。
再之賈府中對於下人的等級之森嚴，賈家接客的嬌子也分為兩種，一種是府外，像林黛玉開始是由外頭進來，所以是轎伕抬轎，進入大門後，就要把外頭的轎伕換出去，也就是說外面的人是進不得內院的，這也是封建大家族擔心會有外人禍亂後院，有點像皇家後宮是不讓男人進的意思。
其實這裡也是一樣，這種貴族府邸的設定也是效仿皇家的，因為眾小廝抬轎至垂花門後就得退下了，因為抬轎的人都是男人，抄手遊廊基本上已經是豪門內女眷遊玩之地，也就不讓男丁再進一步了。
至於其後的賈赦、賈政的府邸，又是怎樣的別緻大氣，就不一一細說，對建築美學感興趣的朋友可以去好好揣度欣賞，乃至後面對大觀園結構的描寫，都值得大家仔細一讀。
其二：賈府的餐桌禮儀
在這種鐘鳴鼎食之家，日常最多的活動就是吃飯、聽戲、作詩填詞，所以在整部小說裡描寫吃飯的情節很多，但沒有哪一回像第三回那樣具體，也許是作者想借黛玉之眼，來襯托賈府鼎盛之時的繁華，以及與後文賈府沒落之後的淒涼做對比。
回到賈母用膳時的場景：賈珠之妻李氏捧飯，熙鳳安箸，王夫人進羹。賈母正面榻上獨坐，兩旁四張空椅，熙鳳便拉黛玉坐在賈母左邊第一張椅子，黛玉推讓，賈母笑道：“你舅母和你嫂子們不在這裡吃飯，你是客，原應如此坐的。”
黛玉方告坐，賈母命王夫人坐下，迎春、探春、惜春姊妹依次右手邊坐下。旁邊丫鬟執著拂塵、漱盂、巾帕，李鳳二人立於案旁佈讓。外間伺候之媳婦、丫鬟眾多，卻連一聲咳嗽不聞。寂然飯畢，各有丫鬟用小茶盤捧上茶來，接了茶，又有人捧上漱盂來，黛玉也照樣漱了口，然後盥手畢，又捧上茶來，方才吃了茶。
這段文字對於看小說情節的人來說，沒有什麼看頭，不就是吃個飯嘛，但在我眼裡，卻別有一番趣味。
黛玉本是小輩，按理說到外婆家本不應該落入俗套，但此時卻居於上首就坐，說明賈家家教嚴謹，不管對於內對外都不失大族風範，這是久居上層社會自然而然形成的品行。
古代女子嫁夫從夫的，但在賈家這種富貴人家尤甚。賈母在賈家地位是最高的，所以家中一切媳婦都是需要服侍她吃飯睡覺的，但媳婦又要服侍丈夫吃飯睡覺，所以只能先服侍賈母飯後，再回去伺候丈夫用膳，這充分體現古時儒家思想的深入人心，所以整部小說中經常能夠看出富貴大族對窮人的那種悲憫之心。
反之今日，婆媳關係緊張，甚至虐待老人之事時有發生，說明儒家的孝道文化在慢慢缺失，當然，這也是一種社會的進步，對於一些陳舊陋習的遺棄，只不過不能矯枉過正，逐漸丟了祖宗之法理也。
小說中也同樣提到吃飯時的講究：座位排布，吃飯寂然無聲，飯後漱口、洗手、再吃茶等等，都是宣揚一種科學衛生之講究，說明賈府在當時已經接受了西方思潮的文化影響，日常生活質量實屬上層。
其中還用兩句話寫了黛玉的心理活動，文字不多，卻又一波三折之妙，個人覺得甚有畫龍點睛之效。
先說林如海教示家人飯後不可立即吃茶，正與今日之科學衛生道理相符，黛玉所知僅此一層而已，但見榮府中飯後立即奉茶，誤以為此茶為飲用者，方忖度與自家習慣不合，但依舊照樣畫瓢，說明黛玉之教養至深，此二折也。又見送過漱盂來，方知此茶為漱口之用，幸未及使用。方才悟及賈府飯後之漱口考究又甚家中一層，此三折也。
其三：賈府之傭人之多等級之嚴
這裡對賈府各公子小姐的傭人配比也做了很詳細的介紹，看完不僅令人咂舌，這才是富貴之生活。
話說黛玉入賈府只隨身帶了兩人，一十歲的小丫頭，自幼隨身，喚做雪雁，一是自幼奶孃王嬤嬤。
賈母唯恐她倆無法細心照料黛玉，便將自己身邊的一個二等丫頭喚鸚哥者予了黛玉，外亦如迎春等例，除自幼乳母外，還有四個教引嬤嬤，兩個貼身掌管日常釵釧盥沐的丫鬟，五六個打掃房間來往使喚的丫頭，若是讀書，至少還有一個書童，一個伴讀，合計差不多十五之數。
這還是尋常公子小姐的配置，如果受寵如寶玉，使喚之人只會更多。這就是為什麼說古時大家族動不動就是幾百口人的緣故。
這裡講的鸚哥原是二等丫頭，此回前文也講到賈府到揚州接黛玉之嬤嬤屬於三等僕婦，文中也未提及具體劃分，我曾想：在房內伺候的為一等，如黛玉的雪雁、鸚哥，寶玉之襲人；二等為打掃房間的丫頭，如寶玉之晴雯，三等就是在外頭候著來往使喚的丫頭或小廝。
這裡還有一個非常有意思的地方：就是各位公子小姐的取名非常有意思。我覺得這也是《紅樓夢》之妙筆，令人歎為觀止。平常小說中，無論何時，滿紙皆是紅娘、小玉、嫣紅、香翠等俗字，而紅樓之中，卻是諸如襲人、晴雯、芳官、檀雲、入畫、鴛鴦、琥珀、蕊珠、抱琴、侍書等等。
通讀《紅樓夢》，妙趣之處隨處可見，只需細細品讀，咬文嚼字也未嘗不可。
文/書生囈語話繾綣
圖/網路
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