老媽家門玻璃壞了，請了倆個安玻璃的，都說裝不上。沒有辦法，只能請同學來幫我，弄了一下午終於安裝好了。看著滿頭大汗的同學，老媽過意不去。非得讓我請同學去飯店吃頓飯。盛情難卻，同學答應了。我叫他找飯店，同學推薦我去了一家馬肉館兒餃子店。說那的馬肉餃子不錯，叫我去嘗一嘗。馬肉餃子，我還是頭一次聽說，便爽快答應了。很快，我們找到那家馬肉蒸餃館。老闆非常熱情給我們推薦了座位。天氣非常炎熱，我們便在外面找了張桌子坐下。口渴，先叫上一提啤酒，開喝。微風習習，把酒臨風，真是十分愜意。

夜幕降臨，燈火闌珊。不一會兒，我們點的一盤馬肉端上來了，老闆還贈送一碟小菜和一盤西瓜。同學說，這的馬肉是從內蒙古進的，很純。馬肉和牛肉一樣有營養，叫我嚐嚐。我迫不及待的嚐了一口，呵，味道真不錯。同學告訴我，他家的辣椒醬也是自制的，很好吃。用馬肉拌著辣椒醬吃，別有一番風味。我一吃，果真如此。看來，今天是選對了。

說著說著，服務員把今天的主角，馬肉蒸餃端上來了。滿滿的一盤，個頭還挺大，熱氣騰騰的。同學告訴我，這家老闆經營的馬肉蒸餃很有特色，服務也很周到，所以光顧的的客人很多。我吃了一口，滿嘴流油，那叫一個香。果然很有特色，味道絕對一絕。

我和同學邊吃邊喝，聊得很開心。不知不覺，已是深夜。人生得意須盡歡，特別是今天的馬肉蒸餃，給我留下深刻印象。酒足飯飽，馬肉蒸餃也吃得差不多了。酒後，和朋友道別，蒸餃老闆也熱情相送。我告訴他，蒸餃很好吃，有機會還會到這來。