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微波爐是怎麼來的?把聽裝可樂放進去試試會怎樣?很多事出乎意料

記得上世紀末的電影中,經常有把什麼飲料之類的東西放進微波爐裡自製炸彈的鏡頭。家裡老年人搞不清啊,就開始慌了:“這東西不能用,搞不好會爆炸。”

老實說這事兒還真不太容易解釋,其實那時候很多微波爐的知識沒有普及,大家不懂,自己心裡也打鼓,別哪天放了一個什麼奇怪的東西,引爆了“原子彈”……

微波爐是怎麼來的?把聽裝可樂放進去試試會怎樣?很多事出乎意料

還有一個說法。大家都知道金屬器皿是不能放進微波爐中的,就是帶金屬裝飾的也不要。最早問人為什麼,很多人對我說的都是:微波爐溫度高,到時把金屬都融化了,有毒。因為不懂,也沒查證,於是跟著“批發”這個理論很多次。

有老外做過一個試驗,把一聽可樂直接放入微波爐中加熱。按照常規,這應該是個頂級“爆破”試驗。因為微波爐爆炸主要是因為容器密閉後,熱量無法散發,形成爆炸,比如雞蛋。而這個試驗中的可樂本身也是碳酸飲料,裡面包含大量氣體,再加上它的外殼是鋁罐,所有不利於微波爐的因素同時報到打卡,你猜結局如何?

試驗結果是沒動靜。微波爐加熱五分鐘,什麼事兒也沒有。

微波爐是怎麼來的?把聽裝可樂放進去試試會怎樣?很多事出乎意料

這是因為微波爐裡的微波本身沒有熱量,它是在微波爐中形成了一個微波的電場。食物放在其中,食物中的分子被電場中的微波帶著一起振盪。振盪的頻率?估計能嚇你一跳,每秒鐘是24億5千萬次,這麼劇烈的運動當然產生熱量。

可是另一方面金屬能反射微波,也就是說微波沒辦法穿透金屬容器,所以可樂沒事。這讓原本以為金屬肯定會融化的我大跌眼鏡。雖然這麼說,但還是要告訴大家,這種試驗,在家裡千萬別試,好好日子好好過,別給自己找毛病。

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雖然沒發現大“炸彈”,但微波爐和戰爭還是有很強的淵源。因為它正是因為戰爭發明的。微波爐的發明是在1945年,當時這是二戰進行的如火如荼之時。美國有一位叫斯彭塞的雷達工程師,他有愛吃零食的習慣。他在研究雷達的時候,發現自己口袋裡的巧克力莫名其妙的化了。開始他覺得是自己的體溫或是室溫太高了,沒在意。但接連幾次發生後,他就開始琢磨了。他把什麼玉米、雞蛋之類的食物都放在雷達的波導喇叭口附近,結果東西都開始加熱變化,甚至雞蛋之類還炸了,這讓他覺得很不一般。於是他開始和美國的大軍火商雷聲公司一起研究這個東西,並於1947年推出了第一臺微波爐。

因為成本問題,微波爐問世後一直應用於工業方面,直到六十年代,幾經改良之後,成本大幅度降低,而且安全性大幅度增加,微波爐才真正開始民用發展,並迅速走進千家萬戶。

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微波爐竟然來自雷達,一個是戰爭中高大上的武器,一個是廚房裡尋常的加熱工具。這兩樣風馬牛不相及的東西竟然是“父子”關係,要是沒人說明白誰又能想象得到呢?各位,還有什麼看似八竿子打不著,卻又有直接關聯的東西,你還能想到哪些?

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