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大家平日裡應該都會用到桂皮吧？桂皮能夠讓肉質更加芳香可口，同時還能夠祛除肉本身的腥味，尤其是燉肉或是燜豬腳時加入桂皮，讓肉變得更為美味，令人食慾大增。

並且桂皮還有著止瀉、舒筋活血、止痛、止吐、殺蟲等用處，但是也不能過多地食用。

並且因為桂皮本身的氣味很大，過多反而會影響菜餚的口感，所以即使好處多多，我們平時也要注意桂皮的用量哦。

桂皮除了能夠增香，還有其他的用處，大家知道是什麼嗎？今天圓圓就給大家分享5個桂皮實用小妙招，如果你也不知道桂皮的其他妙用，就和圓圓一起看下去吧。

1、驅趕蚊蟲

我們拿出一些桂皮，用打火機燒一下，就能發現桂皮冒出一股濃煙，這股濃煙就是丁香油酚，能夠很好地驅趕蚊蟲。

如果發現家中蚊蟲或者黑色的小飛蟲，就可以點燃桂皮驅趕，蚊蟲一般無法承受燒桂皮的味道，聞到就會紛紛逃竄。

我們也可以用濃煙燻一下小角落，這樣小角落不會那麼容易有黴味。

2、清除廁所異味

衛生間使用多了以後，總是會有異味，那麼應該去除呢？其實可以把燒過的桂皮放到裝有清水的容器中，然後拿到衛生間中放置就能夠去除異味了。

因為桂皮是一種香料，本身味道就十分的香，燒過以後味道愈發的濃烈，加入清水後，香味能夠散發的速度減緩，就能夠長時間的吸附掉廁所的異味。

3、去除冰箱異味

家裡的冰箱經常是肉類、蔬菜、水果等放在一起，不管生食熟食本身都是有味道的，放在比較密封的冰箱裡，很容易就串味，並且味道很怪異，但是氣味又很難去除。

這時候把桂皮放到碗裡，在碗上蓋上保鮮膜，用牙籤給保鮮膜戳上幾個小洞，然後放到冰箱裡，桂皮就能夠很好吸附掉冰箱的異味。

但因為保鮮膜遮蓋住了桂皮濃烈的氣味，不會讓冰箱裡所有的東西都染上桂皮的氣味。

4、消滅蟑螂

只要有食物的地方，就會有蟑螂的存在，蟑螂是很髒的，被蟑螂爬過的地方几乎都是細菌，不消滅其實對我們還是有害的，但是蟑螂總是躲在我們看不見的地方，是很難發現和消滅的，應該怎麼辦呢？

我們可以泡一些桂皮，然後加入一把洗衣粉，把這個溶液噴灑在房間的角落或是蟑螂容易出沒的地方，蟑螂很容易就被消滅或是趕跑了。

因為桂皮的氣味對於蟑螂來說刺激性過大，蟑螂聞到後就會逃走，洗衣粉容易堵住蟑螂的氣孔，讓它無法呼吸，過不了多久蟑螂就會被消滅得一乾二淨。

5、除臭

我們的鞋子穿久之後，都會有一股異味，即使把鞋子洗乾淨，過不久又會變醜，經常洗鞋也很麻煩。

其實只需要在鞋子裡塞上兩片燒過的桂皮，就可以輕鬆地去除掉鞋子裡的異味，也可以把桂皮直接放進鞋櫃中，這樣我們開啟鞋櫃就都是桂皮的清香，不會被難聞的氣味燻到了。

怎麼存放桂皮？

桂皮的氣味很濃，所以最好將桂皮密封起來存放，避免和別的東西串味，也防止桂皮本身的香味消散。

最好用不鏽鋼的密封罐，在放入密封罐之前先把桂皮裝入鋁箔袋中，這樣能避免桂皮的香味受損，也能避免桂皮被擠壓碎裂。

同時要注意存放的地方溫度不能過高，保持通風和防蛀防潮，也不能讓陽光直射，這樣存放桂皮可以一兩年不壞。

另外購買桂皮時，最好選擇表皮是黑棕色或者黑褐色的桂皮，表面有明顯的凹斑，呈現捲筒狀、氣味香濃的桂皮是最好。

今天圓圓就分享到這裡了，大家學會燒桂皮的小妙用了嗎？買了桂皮也要好好存放哦。

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