雌性激素，又稱女性激素，是一類主要的女性荷爾蒙，會促進女性附性器官成熟及第二性徵出現，並維持正常性慾及生殖功能的激素。分為兩大類（均為類固醇激素），即雌激素和孕激素。

女性進入青春期後，卵巢開始分泌雌性激素，以促進陰道、子宮、輸卵管和卵巢本身的發育，同時子宮內膜增生而產生月經。

雌性激素可以使面板保持水分，促進面板新陳代謝及血液迴圈，使面板柔嫩、細緻，還會使乳腺增生，並將脂肪選擇性

集中在乳房、大腿 、臀部，以此讓女性的身材優美且有曲線，產生並維持女性的“第二性徵”。

雌性激素對女性的生理作用有以下幾點：

1、卵巢，直接作用：雌激素可以刺激卵泡發育；間接作用：雌性激素血濃度的高低可以促進或抑制促性腺激素 的釋放，從而間接影響卵巢功能。

2、輸卵管，雌性激素能加速卵子在輸卵管的執行速度。

3、子宮，雌性激素對子宮內膜和平滑肌的代謝有明顯促進作用。

4、胚泡，適量的雌性激素為胚泡著床所必需。

5、刺激女性外生殖器、陰道、子宮等附性器官的發育、成熟，可促使陰道上皮細胞分化和角質化，增加上皮細胞內糖原及糖原分解，保持陰道酸性環境，以提高其抗菌能力。

6、乳腺，雌性激素不僅可以刺激人類乳腺導管的生長，也能促進乳腺腺泡的發育及乳汁生成。

7、蛋白代謝，雌性激素可以刺激腎上腺皮質激素分泌和對抗生長激素的作用，表現為促進蛋白分解；另 一方面，對肝臟則有蛋白同化作用，可以刺激多種血漿蛋白的合成。

8、骨骼，雌性激素有促進骨質緻密的作用，能使骨垢提早閉合和骨化而影響骨的長度增加，絕經期婦女可用雌性激素治療骨質疏鬆症。

9、心血管，雌性激素可以降低血管通透性，降低血清膽固醇。

10、刺激並維持女性第二性徵，如：使脂肪和毛髮分佈具女性特徵，乳腺發達、產生乳暈、骨盆寬大等。

根據調查顯示，越來越多女性，出現雌激素偏低情況。雌激素下降與多方面因素有關係，可能是身體機能狀況下降，但是與自身原因密不可分，比如飲食不當，也會“消耗”體內雌激素。

雌激素“消耗劑”被揪出，辣椒排第6，醃菜排第4，有你愛吃的嗎？

第六名：辣椒（辛辣之物）

生活中，很多女性比較喜歡吃重口味食物，比如麻辣燙、火鍋等食物，辛辣刺激食物確實能提高食慾，但是攝入過多，有可能會刺激大腦皮層，讓人過度興奮。

辛辣刺激食物，會導致人體神經中樞非常亢奮，同時會影響人的健康，對於刺激性強的食物，嚴重傷害子宮和卵巢功能。

攝入過多辛辣刺激食物，更容易傷津耗液，出現潮熱，躁動不安等，情況嚴重導致體內激素失衡，卵巢功能早衰，所以辛辣刺激食物，希望您能趕緊撤下飯桌。

第五名：咖啡（提神之物）

隨著社會不斷髮展，人們工作壓力越來越大，經常熬夜加班，出現精神狀況不好，只能喝咖啡刺激神經，保持大腦清醒。

常見提神飲品是濃茶和咖啡，這類食物可以有效刺激人神經中樞，但飲用過多更容易導致失眠等現象發生，損害自身健康。

晚上休息不好，白天精神狀態越來越差，進入惡性迴圈中，導致激素分泌失衡，雌激素分泌量越來越少。咖啡被稱為雌激素的“消耗劑”，希望您能管住嘴。

第四名：醃菜

醃製鹹菜是很多人的最愛，不論男女老少，吃醃製鹹菜之後都能提高食慾，醃製鹹菜，製作簡單，味道獨特，但是醃製鹹菜會引起人體病變。

醃製食物中含硝酸鹽比較高，是一種容易引起癌症的物質，女性經常吃醃製食物，更容易加重體內器官功能異常，甚至引發卵巢功能早衰，影響激素分泌。

有害物質如果不能及時排洩，更容易加速衰老，臉部色斑，皺紋越來越明顯，面板越來越暗沉。醃製食物吃多了會加速卵巢功能早衰，所以被稱為雌激素的“消耗劑”。

第三名：爆米花

爆米花是女性愛吃的小零食，不論是追劇還是看電影，手裡捧著一桶爆米花格外愜意，但是這種休閒小零食並不利於健康。

爆米花在製作過程中加入糖分和奶油比較多，雖然吃起來很美味，但是會導致有害物質進入體內更容易誘發肥胖，影響卵巢功能。

爆米花含有鉛元素，相對是比較高的，進入體內難以排出，在不斷堆積時就會影響各個器官功能，甚至會引發內分泌失調。

第二名：各種速凍海味

海鮮類食物一直非常受歡迎，海鮮所含熱量相對比較低，尤其是怕長胖的女性朋友，更是喜歡用海鮮代替肉類攝入，增強飽腹感。

有些人吃海鮮大多都是速凍海鮮，但是這樣的食物並不利於健康，有可能是合成或者噴灑各種防腐劑，吃進體內會影響卵巢功能正常執行，甚至會增加癌變機率。

建議大家選擇新鮮海鮮，雖然價格比較貴，但營養價值更豐富，如果經常吃加工海鮮會導致自身健康受損，雌激素分泌量越來越少，加速衰老。

第一名：油炸之物

油炸食物固然美味，但是吃進體內並不利於健康。各種路邊攤讓人胃口大開，但是他們使用的食用油不知道用過多少次，其中所含有害物質非常高。

經常吃油炸食物，更容易誘發身材肥胖，因為其中脂肪含量比較高，在體內不斷堆積就會導致肚腩越來越大，也會傷津耗液，加重內熱，消耗體內雌激素。

吃完油炸食物之後，會讓人感覺口乾舌燥，手心腳心比較熱，這種情況更容易刺激卵巢，誘發卵巢功能早衰，所以油炸食物，被稱為雌激素消耗劑，希望您能管住嘴巴。

如何科學補充雌激素呢？

雌性激素是一把“雙刃劍”，多食有害於身體。所以，重點推薦具有幾種雙向調節功能的食物，只有這樣補，才是最安全的。

1、黃豆和豆製品

中還含有異黃素，具有平衡雌性激素和雙向調節的作用，在食物中很難找得到第二種如此有效的雌性激素食物了。

2、維生素D

與激素有一定的關聯，如果每天食用1杯牛奶和500克魚，長期堅持，能起到調理雌性激素平衡的作用。

3、富含硒和鋅

的食物對平衡雌性激素也有特殊功效。含硒蔬菜有薺菜、大蒜、香菇、番茄、南瓜等；

含鋅食物有牡蠣、青花魚、鰻魚、海帶、豆類、芝麻、胡桃等，其中牡蠣的含鋅量尤為可觀。

4、來自牛奶、紅肉、乳酪含有大量的飽和脂肪，如攝取過多會刺激雌性激素過度分泌。

5、堅果、種子、魚、橄欖油中的不飽和脂肪對平衡激素水平有一定功效，對於保養血管滋養卵巢效果比較理想。

6、海帶、紫菜等海藻類食物有一定的作用。海帶和紫菜本身含熱量比較低，對於減脂瘦身效果理想。

7、每天攝取40克以上的食物纖維，並減少20%脂肪攝入，可以保持激素水平平衡。食物纖維在植物類食物，如新鮮蔬菜和水果中的含量比較高。

8、雞、豬等肉類，尤其是肥肉、雞皮、雞脖子少吃，黃鱔少吃，草莓少吃，明顯不成比例的，特別大的水果、大的蔬菜少吃，因雌性激素含量太大。