現在在家中做飯會不會覺得很難做呢？畢竟家中人多，每個人的口味還不一樣，有這樣一家三口做出的晚餐，發了個朋友圈，朋友就調侃到，這麼會吃，別吃完了給我分點！其實食材很簡單，換了個方式做會有一種不一樣的味道。你想知道他們吃的是什麼嗎？

一家三口的簡單晚餐，發朋友圈炫耀，朋友：真會吃，發給我分點唄。那就是洋蔥拌木耳。就是用洋蔥、木耳和其它的配料在一起拌開，吃在嘴裡很清脆，給人不一樣的味蕾衝擊，接下來就和小編我一起製作一份洋蔥拌木耳吧！

洋蔥拌木耳

By 龍小遊

配料：

洋蔥 半個、木耳（水發） 10克、芹菜 2-3根、香菜 3根、小蔥 3根、野山椒 10-12個、生抽 2勺、香醋 1勺、芝麻油 1勺、精鹽 少許、雞精 少許、花椒粉 少許、白糖 1勺

烹飪步驟：

1。10克木耳用開水泡發洗淨待用

2。半個洋蔥洗淨後改切絲，待用。

3。2-3根芹菜洗淨摘去葉子留莖切段，待用。

4。香蔥和香菜洗淨，各取3根，香蔥改成小粒，香菜改為段，待用。

5。把上面所有的主料裝入容器內先大致拌勻。

6。把瓶裝的野山椒取出10-12粒左右，改刀成小粒裝入容器內。

7。再把準備好的所有輔料全部加入容器內充分攪拌均勻，裝盤即可。

烹飪小貼士：

1。製作簡單，食材要選用新鮮的食材，這樣做出來的才好吃健康，配菜還可以根據自己的喜好來定，喜歡辣口的可以加上一點辣椒油，不喜歡的就不用加了；

2。這些都是低脂蔬菜，很適合減肥人士食用；

3。洋蔥又名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭，屬於百合科的蔥屬，可以增進食慾、促消化，洋蔥的營養很豐富，而且氣味辛辣，能夠刺激胃腸及消化腺分泌、增進食慾、促進消化；

4。木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發。

你喜歡吃洋蔥嗎？

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