處暑已至，談及處暑，如《孝經緯》所載
：
“（立秋）後十五日，鬥指申，為處暑，言瀆（毒）暑將退，伏而潛處也。”其中“瀆（毒）暑將退”和“伏而潛處”無一不是
在告訴
我們，這“處暑”二字，正意味著暑氣的消散和秋涼的到來。
雖說暑氣消散、秋涼到來是個好訊息，但並不意味著我們可以在保養方面做鬆懈之態，且在養生方面，我們更需注意處暑時節養生中的各項忌宜，並
再堅持
做好三件事情，以讓我們的身體更好地適應起未來的變化。
處暑三候：養生三忌三宜
處暑首候：
鷹乃祭鳥
今年大暑首候：鷹乃祭鳥，其時間在農曆七月廿六至八月初一，公曆為
8
月
23
日
~27
之間；所謂鷹乃祭鳥，即是古人認為在此期間，鷹鳥等猛禽會感知到自然中的秋之肅氣，因此它們便會為了“貼秋膘”和“存冬糧”，從而開始大量進行捕獵活動。
相傳此時鷹鳥捕食以後，並不會立即食用，而是先陳列於窩巢之側，這種行為在古人看來同
“祭祀”十分相像，因此“祭鳥”之名便由此得來。
此時適宜：減辛增鹹；原文：《養生》：
“肝心少氣，肺臟獨旺
。。。
宜增鹹少辛，以養脾胃。”
此時忌諱：多食瓜類；原文：《法天生意》：
“（處暑）瓜宜少食。”
處暑二候：
天地始肅
今年大暑二候：天地始肅，其時間在農曆八月初二至初五，公曆為
8
月
28~9
月
1
日之間；天地始肅，最早來源於
《呂氏春秋》
之中，原文為：
“
天地始肅不可以贏。”意思是秋季之時，不管是人還是物，都最好要以收斂為本，寬縱為忌。
而在天地始肅的時候，天地萬物因為處於凋零的狀態和肅殺的氛圍中，所以彼時人們大多會出現
“悲秋”和“憫秋”的情緒。
此時適宜：淨身沐浴；原文：《纂要》曰：
“是月初三日、初七日宜沐浴，令人聰明。”
此時忌諱：感風冒雨；原文：《雲笈七籤》曰：
“起居勿犯賊邪之風。勿多食肥腥，令人昏亂。”
處暑尾候：
禾乃登
今年大暑尾候：禾乃登，
其時間在農曆八月初七至八月十一，公曆為
9
月
2
日
~6
日之間；禾乃登中的“
禾”，是對穀物的總稱，
而
“登”即是成熟的意思，也就是說，當
禾乃登到來的時候，秋收便就要開始了。
此時適宜：多吃韭菜；原文：《千金月令》曰：
“此月可食韭菜，露葵。”
此時忌諱：生果冷盤；原文：《本草》曰：
“勿食芹菜，病瘕，小腹脹；勿食生蜜、勿多食生果，傷神。”
處暑後：金氣旺，肺氣燥，保養需堅持這3件事
雖然說處暑以後，暑氣和溼熱的消散速度會快上很多，但是處暑以後，卻也正是金氣大旺，而肺氣漸燥的時候。因此在未來金氣漸旺，而肺氣愈燥的日子中，我們要想保養好身子，必須堅持以下這三件事：
第一：照顧面部氣血
古人認為：秋主金氣，
金主肺臟，而肺臟的狀態，對人體面板毛髮的健康起著舉足輕重的作用，因此逢秋第一件事，便是要照顧到我們的面部；可一談起面部調養，現在很多小夥伴都會第一時間想到各類護膚用品，但這些護膚品都基本只能照顧到
“表”而不能真正使“裡外”通順。
所以要真正想從裡到外都照顧好面部，那麼我們就必須讓面部的氣血也活絡起來，而活絡的法子，大家可以參照如下：
第一步：雙手手指併攏，順著鼻樑由下至上，緩慢按摩臉部，重複
10
次。
第二步：雙手手指併攏，再沿著下顎線至耳際，由下至上按摩，重複
10
次。
第三步：像塗抹面霜一樣，五指各併攏，以打圈的方式按摩臉頰，重複
10
次。
第四步：雙手手指併攏，由臉頰向太陽穴方向緩慢按摩，重複
10
次。
第五步：用手腕沿著臉頰邊緣，自下巴向上按摩至太陽穴處，再雙手合攏，捧住臉頰，保持
3
秒左右，整套動作重複
10
次。
第二：改善睡眠質量
有關秋時睡眠，《遵生八箋》說：
“秋七月，審天地之氣，以急正氣，早起早臥，與雞俱起，緩逸其形，收斂神氣，使志安寧。”但“早起早臥”畢竟不是每一個人都能輕易做到的，且加上初秋時分，天氣往往陰晴不定、冷熱交替，所以此時我們的睡眠質量，往往也都不那麼理想。
所以每逢此時，大家一定要養成勤於補水的習慣，且同時也要多吃一些能安神、助眠的食材，例如酸棗仁。而說起酸棗仁，《本草綱目》記載說它：
“味酸、性平、無毒，主祛邪氣，安神養心，平胃氣，通七竅，補中氣，增津液。”；此外酸棗仁還在西方享有著
“東方睡果”的美譽，所以如果各位小夥伴最近總是睡不好，那麼不妨試著熬一份酸棗仁膏來就水喝。
雖說夜間將睡之時不建議大量飲水，但是在睡眠前一個小時補充好水分以讓身體進入睡眠狀態顯然是頗有必要的，所以大家不妨平時熬一些酸棗仁膏來飲用，這樣到了晚上既可以補充好水分，同時還能讓自己的睡眠更加安穩。
準備食材：熟酸棗仁
180
克、羅漢果
100
克、柴胡
36
克、佛手
36
克、生甘草
18
克、冰糖
20
克、蜂蜜適量、飲用水
800
毫升。
第一步：將材料洗淨以後，浸泡一夜以備用。
第二步：用砂鍋加水入
800ml
飲用水，然後用武火燒開，然後文火慢煎，在慢煎過程中，需煎去一半水分。
第三步：之後過濾進行第二次煎煮，此時得再煎去一半以上的水分，然後在進行第二次過濾。
第四步：接著在第三次煎煮的時候，加入冰糖，然後熬至濃稠收汁，待膏體冷卻以後，加入適量蜂蜜進行調和，再裝瓶密封儲存，飲用時可先加入溫水調化，在晚上臨睡前一小時前飲用。
當然如果你覺得親自下廚製作太過麻煩，那麼不妨可以試試我們家的這款酸棗仁膏，我們家的這款酸棗仁膏，內富含了宜精固腎的桑葚、滋補活氣的桂圓、養容補血的黃精再有調節滋味的蜂蜜，這樣每到秋夜的晚上泡上一杯，即可以潤一潤嗓，同時還能降下體內的燥氣，令睡眠更是增添了一份安穩與保障。
酸棗仁膏 膏滋膏方 酸棗仁桑椹桂圓
¥
49。9
精選
購買
特別注意：服用酸棗仁膏時，時間最好控制在睡前一小時，另外泡膏的水要用溫而不是用熱，用熱的話，膏內優質蜂蜜的安神效果就會被減弱。
第三：緩解燥氣侵襲
處暑以後，隨著金秋的到來，空氣中的水分便會日趨減少，屆時身體也容易出現口感咽燥或口渴便秘等問題。
因此如果各位小夥伴想在入秋以後，不被秋燥所困，那麼不妨多吃一些白色系的潤燥食物，這樣不僅能滋潤降燥，同時還能把肺氣也補養起來。
材料準備：雪花大梨一枚、冰糖20克
第一步：先將雪梨去皮
第二步：
切掉梨的頂部，用勺子將核心挖掉
第三步：
向雪梨芯中填進冰糖
第四步：最後
放入蒸鍋，小火蒸30分鐘左右，蒸至雪梨軟爛，冰糖蒸梨就完成啦！
當然如果覺得燉煮麻煩，咱們也可以試試這種現成的小糕點
——白合糕，配料有山藥、薏米、藕粉、百合、銀耳、桂花、胖大海、枇杷、雪梨、薄荷、麥芽糖等等。
看配料就知道是清火的，而且裡面的山藥、薏米、藕粉、百合、銀耳、雪梨都是白色的食物，經過科學配比，全面清肺邪、養肺陰！
全控谷白合糕薏米山藥養生辦公室健康零食小吃營養清爽八珍特產
¥
59
精選
購買
首先就是
3
種清肺的食材，清理肺部淤積的肺毒。
梨子清肺降火，潤五臟之陰，《本草綱目》中曾記載梨子：
“生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰”。這款糕點中的梨子選用碭山酥梨，果肉細膩、甜脆無渣，清肺熱、帶走肺中多餘油脂與垃圾。枇杷能潤五臟，滋養心肺，對於肺部的養護非常好，尤其是很多男士壓力大，經常抽菸喝酒，經常吃點枇杷是非常不錯的。
銀耳這種菌中之冠，從古代就被皇家當成養生的佳品，更有外行吃燕窩，內行吃銀耳之說。銀耳能清肺熱、養肺陰，還有滋陰益氣的效果，梨子，銀耳和枇杷這三種，主要是清理肺部的瘀堵，讓肺更乾淨。
清完之後我們的重點就可以放到養肺潤肺方面了，裡面的山藥、百合、薏米、桂花等食材有養肺潤肺，強肺氣的效果。
懷山藥
色白入肺，味甘歸脾，
有潤滑、滋潤作用，故可益肺氣、養肺陰。薏米歸脾胃肺經，有健脾補肺之功。
“脾為肺母”，山藥和薏米雙管齊下健脾養肺，脾胃健康，肺部自然乾淨強健。桂花性溫祛寒，枸杞滋陰潤肺，配上百合和胖大海，肺裡的火熱都能被清理出去。
白合糕外表瑩黃細膩，十分軟糯，捏上去
Q
彈勁道！經過九蒸九曬，精細研磨後，各種食物相互之間融合得更好，而且還添加了麥芽糖和維生素
C
，沒有白糖哦，好吃不怕胖！
採用低溫烘焙的先進製作工藝，鎖住食材中的營養不流失，而且製作出來的糕點口感不幹不硬，老年人也能嚼得動，吃起來有淡淡桂花的清香，淡淡的清甜，裡面含有薄荷，後味十分爽口清涼哦！
