在中國有道菜叫做螞蟻上樹，這道菜並不是說是螞蟻做的，而是將香菇和肉切成沫炒粉絲。因為形似而取名叫螞蟻上樹。在中國還有一句古話叫做“熱鍋上的螞蟻”，這句話並不是什麼好的形容，而是形容一個人心急火燎，坐立不安，非常煩躁，這是遇到難事了。

世界之大，無奇不有，之前小編介紹過澳大利亞喜歡吃袋鼠。在南美洲的西北部，有一個國家叫做哥倫比亞，這個國家因為特殊的地理環境，有很多的螞蟻。這螞蟻和我們平常見到的螞蟻還有些不一樣，這種螞蟻個頭特別大。尤其是腹部，這種螞蟻有個有趣的名字就做毫米加庫倫納。

在人們的印象中，螞蟻都是小動物，一腳不知道可以踩死多少個。但是哥倫比亞的螞蟻並不是，很多第一次見的人會非常吃驚，這是螞蟻嗎？因為體型真的很大。每年的四五月份是這些螞蟻非常恐慌的季節，因為印第安人要對他們出手了。很多外地的遊客沒有見過，也會想要體驗下抓螞蟻的感覺。

在哥倫比亞用這些螞蟻做了一道菜，這道菜就叫做“熱鍋上的螞蟻”。這道菜其實很簡單，就是將這些螞蟻抓起來，直接油炸，那滿滿的蛋白質，口感不是一般的好啊。要知道螞蟻的個頭可是有蠶豆大小。跟中國的下酒菜是花生米一樣，這種毫米加庫倫納做下酒菜和零食都是非常不錯的。

吃螞蟻是哥倫比亞人的傳統美食，很早以前就流傳了下來，家裡的小孩子沒事就會去抓螞蟻，攢起來之後用大鐵鍋爆炒，看這畫面，有密集恐懼症的人恐怕是會受不了。等到螞蟻在鍋中發出噼裡啪啦額聲音，有焦香味傳出來就可以出鍋了，直接用手抓上一把，放在嘴裡咀嚼，真的是非常滿足，這道小零食深受小朋友的喜歡。

在哥倫比亞吃螞蟻就和平常吃飯一樣，沒有什麼大不了的，這是他們認為難得的美味佳餚。很多的外地遊客也會抵擋不住好奇心進行嘗試，不要看這螞蟻好像隨處都可以抓，它的售價可是不便宜的，當地的市場上買這種螞蟻，價格可是比咖啡還要貴上十倍。

哥倫比亞不但有奇特的螞蟻美食，風景也是世界聞名，哥倫比亞有著偉大的拉丁精神，在加勒比沿海岸有著非常具有殖民地特色的小城市，還有高聳的安第斯山脈。最有名的要數那些名勝古蹟了。比如17世紀的大學、博物館、天文臺等等。每一座歷史建築背後都有數不清的故事。

好了，不知道小夥伴們去哥倫比亞旅遊，想不想嘗試下這道螞蟻美食呢？對於吃螞蟻小夥伴們有什麼想法？歡迎在評論區留言討論！