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廣西的螺螄粉最出名也最有特色，雖然味道有點難以接受，但只要喜歡吃的人根本不會覺得味道不好聞，還會覺得非常誘人，吃不了重口味的可能不會喜歡吃這道菜...

說到大腸，自然是少不了大腸的，在廣西桂平，大腸的吃法有很多，各地區各不相同就，不管如何，大腸滷著吃卻是很少見，那麼多以大腸為主料的菜餚中，最為著名的當屬脆皮大腸...

大年三十吃年夜飯，白酒可不能少，今天這頓年夜飯，小兩口特意用了不久前去貴州遊玩帶回來的1箱酒招待大家：緣得仿臺酒，席上的人們都沒聽說過，看見了還一臉問號，可是等幾杯酒下杯，一個個滿臉驚喜，彷彿在說：撿到寶了...

而有很多人在聽到名字的時候，會產生很多的誤解，感覺是發黴了的豆腐...

【配料】青蒜 / 茨菇 / 生薑 / 生抽 / 老抽 / 白砂糖 / 植物油 / 食用鹽 / 雞精【步驟】1、青蒜洗乾淨之後切段備用...

爽脆可口的蒜泥鳳爪，作為日常的零食，絕對能夠滿足你的味蕾對於鳳爪國人一直都是具有自己的愛好，而且現在與鳳爪有關的小吃也是很多的，在全國各地更是都可以看到，並且超市中都有很多這樣的美食，對於鳳爪來說，做法自然也是多種多樣的，但並不是每個人都會...

事後，小王也打趣的問同學：“你這小子事業有成，漂亮老婆也娶了，才讓我們老同學喝100多一瓶的酒，張先生說：不是不讓你們喝飛天茅臺，確實是搶不到那麼多呀...

看在大閘蟹的份上，為閨蜜做這道水煮肉片其實我很樂意之至，因為對於資深廚娘的我來說很簡單...

油燜大蝦是山東比較常見的一道家常菜蝦鮮活速凍基圍蝦青島對蝦特大青蝦¥139淘寶購買其實山東的美食還有很多，但是這8道菜是魯菜四大菜系中最有名的代表菜，來山東的朋友千萬不要錯過，問一問朋友們，你們認為還有哪些菜不錯，歡迎在評論區留言交流...

那時候老媽要做這道菜，要等到秋天的時候，紅薯快要收穫之前，拿著菜籃子，去菜地裡摘一些紅薯葉，挖點兒小土豆，拿回家，紅薯杆摘掉葉子，只留莖，洗淨備用，土豆選硬幣大小的，也是一樣洗淨備用，不需要去皮，做出來之後比較筋道，很好吃...

第四步，把煎好的雞蛋撈出裝盤以後，在往鍋裡放入少量的油，然先調中火把大蒜爆香，大概炒至1分鐘左右放入提前切好的青椒，調大火翻炒，炒至大概1分鐘左右，加入適量的鹽...

食材：主料主要是需要蘑菇300克左右，輔料和調料主要需要準備適量的鹽，適量的食用油，適量的雞粉，適量的椒鹽，還有適量的胡椒粉，花椒粉，足量的水，適量的麵粉，2個左右的雞蛋，少許的芝麻，適量的玉米澱粉，5片左右的生菜，少許的玉米粉...

甜椒切多了，可以少用一些老乾媽肉絲豆豉油辣椒代替豆豉味更然後將切好的生薑、大蒜頭、幹辣椒裝到碗中（幹辣椒可以下鍋蒸，如果是甜椒為了色彩鮮豔可以魚起鍋前和小蔥一起放入魚中蒸一下），然後在這些配料中加入些許鹽、生抽、老抽、料酒、糖、胡椒粉、一點...

然後再把雞撈出來，把湯清出來把殘渣都清出去，淨化了以後就像淡茶水一樣，用這上好的雞湯燒出來的白菜吃起來又清淡，味又濃...

製作這道美食需要很多技巧，而且非常複雜，把麵糰拉扯成百萬根鬍鬚一樣的細絲，細到可以穿過針孔，這道菜對於很多外國廚師來說可是很難的，因為沒有幾十年的經驗是做不出來的...

到了吃席的時候了，當看到這滿桌子的山珍海味，張大哥開玩笑道：“這5000花的值啊，讓我長見識了，原來酒席上還能有這些菜，是我格局小了...

看看本地農村酒席有多豪橫，外地人看完直呼：太羨慕”就告一段落了，大家還知道哪些青海的名菜呢...

第一道菜、香菇燉小雞一般農村酒席上的菜品，你都可以看到這道菜的身影，因為這道菜是一道很家常的菜品，而且做法也是非常的簡單，取材也是就地取材，一般家家戶戶都會養殖自家溜達雞，直接從自己家抓，就能成就這道菜...

這次為了給二寶辦滿月酒，白先生的姐夫特意請來了專門的廚師給每一桌席面都安排上了這道菜，專業廚師果然不負眾望，把30餘種食材的原香發揮到極致，既有幾十種原料共同組成的迷人葷香，又始終保持著各自鮮明的特色，整體香味濃郁、嫩軟鮮美、葷而不膩，吃完...

宮保雞丁是四川十大名菜之一，其特點在於辣中有甜、甜中有辣，雞肉的鮮嫩搭配上花生和黃瓜的酥脆，吃起來香辣味濃、肉質滑脆，是川菜中的明星產品...