如今越來越多的美味出現在了餐桌中,大多都是比較家常的美味,這樣的美味不僅僅可以讓大家感受到很多獨特魅力,同時還能讓大家省去不少時間,吃過土豆的朋友應該都很清楚,這是當前挺受歡迎的食材之一,不僅僅味道好而且口感也不差,如果大家對於土豆比較喜歡...
Read more鳳凰的熱門湘菜館,醉湘西!
從公司到虹橋後,發現肚子有點餓,於是朋友說帶我去鳳凰熱門的湘菜館,每次她來虹橋都會去這家店...
Read more古代皇帝吃完飯,剩下的飯菜是怎麼處理的?說出來你別不信
不過從這個規矩也能看出,為什麼皇帝吃飯會有那麼多道菜,每道菜不能超過三口,菜品的數量少了,皇帝也吃不飽,喜歡的不能多吃也就算,要是吃都吃不飽,那這個皇帝做的可是太委屈了...
Read more朱元璋想除掉沈萬三,豬蹄叫什麼名字?沈萬三說3字差點人頭落地
朱元璋見沈萬三不中招,宴席上倒也沒有再刁難沈萬三,這件事看起來像是皇帝臨時興起的,而當沈萬三沒因豬蹄被斬,鬆了口氣時,他收到了發配雲南的訊息...
Read more秋天大廚教你怎麼做豆芽,做法簡單一學就會,營養超級高
豆芽燜肉它不僅營養含量非常高,而且吃起來的口感也是特別不錯的,尤其是把它跟美味的五花肉搭配在一起,這道菜裡的美味吃起來會更加的讓人回味...
Read more有一道菜,朱元璋非常喜歡吃,宮裡的御廚怎麼都不敢做
老婆婆救說這是“珍珠翡翠白玉湯”,朱元璋暗自記下了這個名字,後來做了皇帝也一直想吃這碗湯...
Read more朱元璋指著桌上的豬蹄問:這菜叫啥名?沈萬三說3個字,保住一命
所以朱元璋就想除掉沈萬三...
Read more水筍的家常做法,簡單炒一下,又香又脆,小時候很喜歡的一道菜
今天跑步回來順道去超市買點菜,看到有水筍賣還挺新鮮的,想著很少吃這道菜,便買了三個回來中午拿來炒,中午剛炒出來時,曹先生就說很好吃,香辣又清脆,口感非常好,於是倆人一會就把一碗菜給消滅掉了...
Read more美食之蘇菜:有故事的蘇菜,烹調方法多樣,追求的是原汁原味
在安史之亂之後,唐王朝的一些成員去往南推動了南北菜的交流,唐代詩人韓愈,因為特別喜歡吃魚,於是在他去往徐州的時候,有一次在護城河中釣到一條鱖魚,很是高興,但他卻不知道怎麼做這一道菜,於是他用油和湯水組合在一起煮熟,吃了之後覺得味道十分鮮美,...
Read more冬日裡外觀精緻,五彩繽紛的下酒菜,也可以給孩子早飯哦~
首先是菜前準備,將青椒、紅椒和黃椒切成菱形,這樣會比較好看~~然後將新鮮的瘦肉剁碎,記得要超級碎,方面醃製的時候入味,剁好的豬肉放一小勺糖,一小勺鹽,兩勺胡椒粉,一勺料酒,一勺香油一小把澱粉,攪拌均勻後,用力地敲擊,是各種料醃製均勻,用準備...
Read more飯桌這麼豐盛,你每天要吸入多少油?減肥和三高的人注意了!
而這些中國特色菜,就是有太多的油,如果你想減肥,或者三高的人,最好是少吃、不吃吧...
Read more去雲南必點的6道滇菜,是“滇菜之魂”,老闆還以為你是雲南人
這道菜是雲南十大名菜之一,鍋裡的雞肉是透過汽鍋中間的汽嘴噴出來的蒸汽蒸熟的,而鍋中的雞湯也是蒸汽凝聚而成的,可以說這樣的做法,最大程度地保留了雞的原汁原味...
Read more炒白粿,福建的經典小吃,農村過年酒席必備的美食
然後等白菜炒熟後,把雞蛋倒入白菜中一起攪拌,再把適量鹽,生抽,蝦米,耗油,白糖都加進去一起攪拌均勻,最後把瀝乾水分的白果倒入鍋中炒,需要中小火翻炒,剛開始要稍微炒,到後面就要時不時地翻炒,防止白粿粘鍋底...
Read more春天吃南瓜面,有人清炒,有人做湯,都錯,按這方法可以做2道菜
第四步:準備一個炒鍋,鍋中下入少許食用油,油溫7成熱下入切好的蔥段絲,炒出香味後下入洗好的南瓜苗,大火炒3分鐘左右變色至成熟,加入適量食鹽和雞精炒勻,裝盤即可,美味的清炒南瓜苗頸就做好了...
Read more經常聽相聲報菜名裡提到的“蒸鹿尾兒”是啥菜?跟你想的不一樣!
說到豬肝我們大家都是非常熟悉的,日常生活當中喜歡吃豬肝的人也是非常多的,但是平時我們吃的豬肝大多都是涼拌爆炒或者是用來熬粥的時候都會用的到,但是這道“蒸鹿尾兒” 卻是一種豬肝的新吃法,吃起來的口味也是非常的香濃好吃...
Read more舌尖記憶邀你2021年,來一場“舌尖上的約會”!
肥腸和雞塊簡直可以說是天作之合加上大廚爐火純青的烹飪技術味美肉嫩簡直就是下飯神菜「記憶中的瓦塊魚」每個人的記憶中,都會有一份屬於瓦塊魚的味道...
Read more強烈推薦的一道家常菜,做法簡單,吃一次相當於給腸胃洗個澡
木耳炒山藥首選準備食材:黑木耳,山藥,枸杞少量,澱粉,味精,鹽,調料第一步,涼水泡發黑木耳,泡發後要儘快撈出,因為長時間浸泡會產生毒素,大量使用猶如誤食毒蘑菇,嚴重會導致腎功能衰竭,所以黑木耳一旦泡開就儘快撈出...
Read more這些很平常的中國菜,到了國外卻變成了“香餑餑”,名字五花八門
第四種,油條,油條是早餐的速配,一般會和豆漿或者稀飯搭配,小編我個人喜歡油條配豆漿真的是很美味了,由於油條也是用油炸的食物並且吃起來脆脆的,在老外的眼裡他們覺得油條就和薯條差不多,為了讓更多人接受中國美食,特意給他取了個華麗的名字,-西班牙...
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