南瓜是東北人家中都會備有的蔬菜，它可以做出很多美食例如南瓜飯或者燉南瓜這些做出來的美食都非常的香甜可口，吃到嘴裡就會化的那種，一開始的時候我媽媽叫我吃我是特別拒絕的，但是強迫我吃後就愛上吃了，真的是特別推薦吃的。我家裡就種的，媽媽一到春天的最後時候就要種下去這樣夏天的時候就可以吃到這個蔬菜了，而且南瓜的存放時間特別長一般只要儲存的方法對的話就可以在冬天的時候就能吃到香甜的燉南瓜了。那麼這麼耐放又好吃的食材是如何種植的呢？我們下面就可以看到如何得到的。種植的方法是真的很簡單的又不花多少時間可以一試呦！

種南瓜的時候要選擇合適的地方種植，南瓜可以生長水不多的地方，如果水過多的話會使南瓜的死掉。所以可以種植南瓜的時候要選擇地方高的地方而且排水也要流暢，土的選擇也要通氣的這樣才能便於它的生長。還有南瓜不能和它一樣的農作物種在一起長在一起的話會抑制南瓜的生長。

種植的時候我們還要注意如果品種不同就要注意不同的照顧方法，所以種植之前就要看清楚。南瓜是藤蔓類的植物所以種植的時候只留一個主要的藤蔓，防止其他的藤蔓吸收過多的營養從而使主要的南瓜藤蔓因為營養不足而結果變的少了，減少收益使自己吃虧。在減少藤蔓的時候要注意壓住主要藤蔓留在地勢高的地方這樣還可以減少植物的發生病蟲的傷害，留下的藤蔓還要澆上土，以便之後主藤蔓生根還可以防止有風吹時導致的死亡。

南瓜的主根在開的第一朵花時，這個時候就特別需要營養，因為它需要結成主根瓜如果它的營養不足就不足以養成主瓜，這樣之後的結果就會特別的少，留下的種子也會不多就不會為下次種瓜提供幫助，所以一般第一個主瓜就必須去掉讓後留下第二個主藤蔓結的瓜就可以了。這樣之後的產量才會變高。

南瓜富含的營養特別的多而且都特別有價值，在我的家鄉，基本都在自己的房子周圍種了的南瓜，這樣到了後，就可以吃很多新鮮的南瓜。家鄉都喜歡吃南瓜，說南瓜對我們的身體特別好，那麼南瓜的功效與作用還有不能和什麼東西食用這些都有哪些呢？ 我再來講講，南瓜吃起來是特別軟的，所以像是在手術後或者腸胃不好的人是特別好的可以很好的保護胃，同樣可以解除身體內的沒有用的東西、如果消化不是太好的話是可以多吃南瓜的因為它是可以很快消化的。如果是患有糖尿病的人一般都不能吃太甜的西，但是是可以吃這個口感甜的食物它是一點都不會害到病人的，反而可以增加病人的舒適感的。

只要我們認真的種植，就可以吃到平凡質樸的美食，我們一起努力種植南瓜吧！