枸杞的功效，女人和男人吃枸杞的好處，你們知道嗎？
枸杞的功效
枸杞又叫甘杞、血杞，現代研究，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，並能抗動脈粥樣硬化。另外，枸杞子亦為扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥，對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著；對抗腫瘤、保
肝、降壓、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強的改善作用。需要注意的是，脾虛有溼及洩瀉者決不能吃，否則會有反效果，造成身體負荷。
女人吃枸杞的好處
減肥：據現代的藥理研究證明：枸杞菜裡富含甜菜鹼等藥用成分，參與脂肪代謝，可以有效的抑制脂肪在肝細胞內沉積、使肝中磷脂、總膽甾醇的含量減低，並能促進肝細胞新生，促進脂質代謝或是抗脂肪肝的作用。
補血：多數紅色食物對於女性來說都是極好的，由於女性生理情況，都會有貧血的現象，保持食用枸杞子，能增強體質。
美容肌膚：很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因為，枸杞子可以提高面板吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。枸杞子對銀屑病有明顯療效，對其他些面板病也有不同程度的療效。
延緩衰老：枸杞子為扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥，自古以來就是滋補強壯養人的上品，有效地增強各種臟腑功能，能改善大腦功能和對抗自由基的功能，具有明顯的延緩衰老的作用。
安神養胎：如果孕婦煩躁不安、失眠多夢，可以多吃枸杞葉。因為枸杞葉富含甜菜鹼以及多種氨基酸和微量元素等，有養肝明目、安神養胎的保健功效。
抗腫瘤：枸杞多糖不僅是一種調節免疫反應的生物反應調節劑，而且可透過神經——內分泌——免疫調節網路發揮抗癌作用。
免疫調節：枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細胞突變。
抗疲勞：枸杞多糖能顯著增加小鼠糖原、肝糖原儲備量，提高運動前後血液乳酪脫氫酶總活力；降低小鼠劇烈運動後血尿素氮增加量，加快運動後血尿素氨的清除速率。這表明枸杞多糖對消除疲勞具有十分明顯的作用。
男人吃枸杞的好處
枸杞補腎壯陽
不少男人都有腎不好的問題，但這並非是一朝一夕造成的，腎出現問題都是慢慢透支身體所導致的，尤其是現在的生活工作節奏都特別快，導致男人的壓力也越來越大，房子、車子、票子讓無數讓人感覺到喘不過氣，從而也就導致男人身上出現各種各樣的毛病，並且如今這些身體不適都開始慢慢年輕化，究竟男人吃什麼補腎壯陽？
說起補腎壯陽的食物絕對不能少了枸杞，枸杞還被譽為是食物中的“偉哥”，枸杞是一種能夠補腎壯陽、潤肺益氣、延年益壽、強身健體生精明目的平補中藥材，很多人都常常選擇用枸杞補腎，不過選對了食物，但是沒有選對烹製方法可是容易影響枸杞的營養和功效，常見的枸杞做法有燉、煮、泡，但這些方式都存在一定的弊端，比如不容易讓身體吸收營養，最多的只能讓身體吸收百分之二，雖然說枸杞裡面含有的營養並沒有被破壞，但是卻是白白的浪費了。
怎麼吃補腎壯陽
1、生吃
究竟枸杞怎麼吃效果最好？最佳枸杞子的吃法其實是生吃，並且建議購買那些自然乾透的枸杞，這樣效果會更好，每天只需要吃上幾顆即可能夠有效起到養生保健，補腎壯陽、養性的功效。
幹吃枸杞比用枸杞熬湯的補腎效果更好，枸杞裡面含有的枸杞多糖是一種蛋白多糖，遇熱容易降低藥效，因此想要讓枸杞的營養更好的吸收，就建議直接生吃，一個健康的成年人每天吃10g的枸杞最佳，千萬別一次性吃太多，以免進補過頭。
2、鮮吃
枸杞還可以鮮吃，將剛剛摘下的枸杞直接放入嘴裡咀嚼，晶瑩紅潤的新鮮枸杞，汁水濃郁，口感甘潤美味，不過需要注意絕對不能多吃，每天鮮吃枸杞不可超過10g，以免適得其反。
3、泡水喝
直接將8-10顆枸杞放入杯中，再放入茶葉，倒入開水沖泡，可以反覆沖泡多次，口感甘甜，枸杞味濃郁，雖然這種枸杞子的吃法最為常見，但是枸杞裡面含有的維生素大部分都是水溶性的，預熱容易被破壞。
4、泡酒喝
直接將一斤枸杞放入玻璃容器裡面，再倒入三斤白酒，直接浸泡15天左右即可飲用。
5、炒菜
大家可以直接將幹枸杞放入水中稍微浸泡一會，之後可以在炒菜的時候放入少許作為配料，或者是熬粥的時候放入一些枸杞，也可以將枸杞放入餡料中，在包成餃子或者包子食用。
枸杞子食譜推薦：冬瓜枸杞燜排骨
1。準備好適量冬瓜，一斤排骨，以及15g枸杞，生薑幾片，再將冬瓜洗乾淨後去皮去瓤去籽，之後切成塊狀
2。再將排骨剁成塊狀清洗乾淨，放入白糖和鹽，放入馬蹄粉攪拌均勻後醃製十分鐘入味，再倒入少許生油，攪拌均勻醃製，不可以太早倒入油，以免不能更好的入味
3。之後將排骨放入鍋裡煎熟後剷出，再將油倒入鍋裡，放入冬瓜小火慢慢煎至八成熟，再放入排骨，放入枸杞以及生薑，倒入水
4。中火燜煮十分鐘後調味即可。枸杞這樣吃口感更好，雖然會降低藥性，但卻能夠提高補腎壯陽的功效。
需要注意的是，枸杞子市場偽劣氾濫，以次充好：以秋枸杞冒充頭茬枸杞；硫燻、重金屬超標、農殘超標等問題。枸杞子市場較為混亂，建議選用時仔細辨別。